topinambur..

Idee culinarie per grandi e bambini
mammangi

Messaggio da mammangi » sab nov 06, 2010 9:57 am

Noooo....io mi astengo, mi ricordo ancora i dolorosissimi crampi di pancia che ci hanno fatto venire!!! Terrribbilissimi!!!!!!!!!


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Sheireh
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Messaggio da Sheireh » sab nov 06, 2010 10:07 am

In qualsiasi modo tu li faccia, MANGIANE POCHI.
Sono terribilmente "smuoventi" per l'intestino.
franziskova
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Messaggio da franziskova » sab nov 06, 2010 1:26 pm

ormai li ho cucinati trifolati come fa mia madre.
la prossima volta provo al forno (come le patate?)

non so se sono troppi quelli che ho fatto, ma non credo.. poi vi saprò dire.

ma che tipo di verdura è? sono calorici? così ad occhio e croce mi pare di si!!
sono nel tegame, ora li magno, grazie a tutte!!

(le ricette le ho viste, ma volevo dei consigli informali da chi li ha cucinati!!)

ps ma con la bagna li fai crudi?
Mara

Messaggio da Mara » sab nov 06, 2010 9:16 pm

o crudi o bolliti, calorici? secondo me sì, come le patate
giraffa
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Messaggio da giraffa » sab nov 06, 2010 9:26 pm

Molto meno delle patate
mirtilla82
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Messaggio da mirtilla82 » dom nov 07, 2010 10:18 am

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Messaggio da mirtilla82 » dom nov 07, 2010 10:22 am

CALORIE per 1oo gr

25 i topinambur

83 le patate

più di 3 volte in meno. cavoletti!
franziskova
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Messaggio da franziskova » dom nov 07, 2010 10:26 am

emh.. vi anticipo che per essere buoni sono buoni.. ma danno un odioso effetto collaterale di sovraproduzione di aria negli intestini..
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