Tiramisù senza mascarpone??

[Azur]

oh, ma siete un pozzo di scienza!
lo sapevo che dovevo chiedere a voi, grazie! ;D;D

[kikkacdc]

Io ho un trucco indicato anche per le donne col pancione perchè le uova sono cotte.

Fai una crema pasticcera e poi ci aggiungi la panna montata.

Viene mooolto simile alla crema tradizionale.

Questa non è la crema chantilly? Avevo pensato anch'io a questa come alternativa alla crema al mascarpone classico.

[Alessia]

quoto il philadelphia, il cheesecake si fa con quello e viene buonissimo

[Fede]

Io trovai su cookaround (mi pare) un filone di ricette di un simil-tiramusù che detto così sembra una schifezza ma invece è buonissimo:

yogurt e pavesini.

L'unico trucco è aspettare una notte INTERA prima di "consumare".

Non mi pare si inzuppassero i pavesini: questi praticamente si imbevono della parte più liquida dello yogurt e diventano come dei savoiardi (di dimensioni e consistenza) e lo yogurt rimane sodo-sodo.

Viene ottimo alla frutta. Chiaramente puoi variare il gusto dello yogurt.

quoto l'ho fatto pure io con lo yogurt

[maaga]

Io ho un trucco indicato anche per le donne col pancione perchè le uova sono cotte.

Fai una crema pasticcera e poi ci aggiungi la panna montata.

Viene mooolto simile alla crema tradizionale.

Questa non è la crema chantilly? Avevo pensato anch'io a questa come alternativa alla crema al mascarpone classico.

si è la crema chantilly e il tiramisù è buonissimo con questa cremina..... faccettachesileccaibaffi :cisssss: