Gnocchi di ricotta
Re: Gnocchi di ricotta
Cara Cinzia, pubblicata sul sito (ho lasciato anche la parte del bersi un bicchiere di vino lasciano pasticciare ai bambini perchè deliziosa )
http://www.noimamme.it/casa-a-tempo-lib ... cotta.html
http://www.noimamme.it/casa-a-tempo-lib ... cotta.html
Re: Gnocchi di ricotta
grazie mille ^_^
Re: Gnocchi di ricotta
Complimenti!
Re: Gnocchi di ricotta
che meraviglia cinzia
li voglio provare da una vita
una volta li ho mangiati in un ristorante con delle erbette e una grattata di scorza di limone
erano strepitosi
li voglio provare da una vita
una volta li ho mangiati in un ristorante con delle erbette e una grattata di scorza di limone
erano strepitosi
Re: Gnocchi di ricotta
se li volete più morbidi, mettete meno farina. A noi piacciono duri.
Poi ci sono le versioni tipo gnudi che non prevedono farina ma le uova e gli spinaci che sono molto morbidi.
Poi ci sono le versioni tipo gnudi che non prevedono farina ma le uova e gli spinaci che sono molto morbidi.
Re: Gnocchi di ricotta
Ricotta vaccina, anche quella confezionata o di pecora?
Re: Gnocchi di ricotta
sono siciliana: da noi si usa pecora.Milena ha scritto:Ricotta vaccina, anche quella confezionata o di pecora?