Il pranzo di Vale.

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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la eli
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Messaggio da la eli » sab dic 26, 2009 5:01 pm

io in genere faccio bollire il brodo per circa 3 ore.

quindi mi dite che il brodo fatto a questo modo non è buono il giorno dopo perché la patata rilascia patata nel brodo?

Io l'ho sempre fatto e congelato e tommy non ha mai avuto problemi e linda neppure...

quindi continuo a farlo così? :mumble:


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lenina
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Messaggio da lenina » sab dic 26, 2009 7:08 pm

la eli ha scritto:io in genere faccio bollire il brodo per circa 3 ore.

quindi mi dite che il brodo fatto a questo modo non è buono il giorno dopo perché la patata rilascia patata nel brodo?

Io l'ho sempre fatto e congelato e tommy non ha mai avuto problemi e linda neppure...

quindi continuo a farlo così? :mumble:

congelare va bene, ma anche conservare 24-48 ore il brodo.
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