Non mi sembra vero!!!

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
Elen
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 2736
Iscritto il: mar ott 06, 2009 9:54 pm

Messaggio da Elen » mer nov 25, 2009 10:28 pm

Eh, cucinare manca anche a me. In gravidanza sono stata male, non mi ci sono potuta dedicare molto e adesso che c'è lui, ancora meno. Mi mancano i miei pomeriggi passati a sperimentare dolci!! E mancano pure a mio marito!!!! :ahahaha:


Mari1977

Messaggio da Mari1977 » mer nov 25, 2009 10:35 pm

io con i dolci mi cimento ma non sono
bravissima anzi sono una schiappa
seguo la ricetta passo passo ma solo dopo
che ho provato tante volte riesce bene
preferisco i dolci al cucchiaio ma provo a far tutto
il resto invece mi viene bene
quando ho tempo posto la ricetta di un cake alla ricotta
con cioccolato fondente e caffè
è veloce e l'ho già sperimentato, a vederlo fa un pò strano
perchè è un ammasso nero ma è buono
Elen
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 2736
Iscritto il: mar ott 06, 2009 9:54 pm

Messaggio da Elen » mer nov 25, 2009 10:40 pm

Io adoro i dolci al cucchiaio!!!! Il mio dolce preferito è la cheese cake a crudo.
Io ho imparato a giocare molto con le ricette dei dolci. Una volta compreso il meccanismo, in realtà, si fa anche a occhio e si possono modificare facilmente gli ingredienti.
Sempre prima della gravidanza, facevo la baby sitter e in casa dei bambini non c'era una bilancina nè delle fruste. Più di una volta abbiamo fatto dei dolci misurando le dosi con i bicchieri di plastica e mescolando con cucchiarelle di legno e forchette! Loro si divertivano da morire {avevano 6 e 3 anni} e passavamo un pomeriggio bellissimo!
Mari1977

Messaggio da Mari1977 » mer nov 25, 2009 10:50 pm

secondo me è una dote saper fare i dolci
a occhio, perchè con le ricette salate anche io
faccio a occhio e viene sempre tutto bene,
ma con i dolci nisba,
se ti piacciono i dolci al cucchiaio posto anche
quella del mascarpone alle fragole, è una goduria
giuro, appena ho tempo, lo faccio, promesso
Rispondi