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il formaggino ipolipidico...

Inviato: lun nov 23, 2009 3:59 pm
da sandrina3105
Ciao a tutti,
è la prima volta che scrivo in questo forum anche se lo leggo abbastanza spesso.
La mia pediatra mi ha detto di inserire nella dieta del mio bambino di quasi sei mesi (cinque mesi e venti giorni) il formaggino ipolipidico. Oggi ho dato uno sguardo e mi sembra che quello Hipp sia quello migliore sia come quantità di lipidi che come tipo di formaggio.
Ho letto che qualcuno di voi sconsiglia i formaggini commerciali e consiglia di cominciare con ricotta & co, ma ho un pò di paura visto che non si può mai conoscere con certezza l'origine dei formaggi freschi.
Voi che ne pensate?
Grazie :bacio:

Inviato: lun nov 23, 2009 4:01 pm
da lenina
Penso che ancora meno c'è la certezza del contenuto dei formaggini.
Il formaggino è formaggio fuso lavorato e stralavorato.

Volendo andare sicuri c'è la ricotta bio (ma pure gli altri formaggi)

Inviato: lun nov 23, 2009 4:16 pm
da sandrina3105
Grazie mille, ma oltre la ricotta tu che formaggio daresti a quest'età?

Inviato: lun nov 23, 2009 4:23 pm
da lenina
sandrina3105 ha scritto:Grazie mille, ma oltre la ricotta tu che formaggio daresti a quest'età?
non saprei.
sinceramente prima dei 6 mesi io non darei proprio nulla.

Comunque i primi che si danno sono di solito ricotta, stracchino e similari, oltre al parmigiano.

Inviato: lun nov 23, 2009 4:54 pm
da marysun
io ho cominciato con il grana padano della latteria del mio paese che è sicuro!
Pensavo ma non subito di darle della ricotta di capra e nn di mucca perchè:
- è prodotta vicino a casa mia da una famiglia che ha un allevamento di capre e fa i formaggi;
- il latte di capra è molto più digeribile...se non sbaglio. Meglio ancora sarebbe quello di asina giusto?

Lenina tu cosa ne pensi?

Inviato: lun nov 23, 2009 4:56 pm
da lenina
marysun ha scritto:io ho cominciato con il grana padano della latteria del mio paese che è sicuro!
Pensavo ma non subito di darle della ricotta di capra e nn di mucca perchè:
- è prodotta vicino a casa mia da una famiglia che ha un allevamento di capre e fa i formaggi;
- il latte di capra è molto più digeribile...se non sbaglio. Meglio ancora sarebbe quello di asina giusto?

Lenina tu cosa ne pensi?
d'asina lo vedo male costa cifre incredibili.
comunque il formaggio è diverso dal latte.

Diciamo che sinceramente io sul formaggio vado più sull'industriale.

Su altro no ma su quello sì a meno di conoscere bene bene il caseificio e averlo visitato dentro.

comunque capra va bene

Inviato: lun nov 23, 2009 5:00 pm
da marysun
lenina ha scritto:d'asina lo vedo male costa cifre incredibili.
comunque il formaggio è diverso dal latte.

Diciamo che sinceramente io sul formaggio vado più sull'industriale.

Su altro no ma su quello sì a meno di conoscere bene bene il caseificio e averlo visitato dentro.

comunque capra va bene
si il caseificio in questione è sicuro al cento per cento. L'ho visitato ed è veramente ok! Inoltre conosco questa famiglia da sempre, per questo sono così tranquilla...

e dello yogurt cosa ne pensi? Il pediatra mi ha detto che potrei già darglielo e di qualsiasi tipo. Ho provato con quello alla banana e la piccola sembra gradire!

Inviato: lun nov 23, 2009 5:07 pm
da lenina
marysun ha scritto:si il caseificio in questione è sicuro al cento per cento. L'ho visitato ed è veramente ok! Inoltre conosco questa famiglia da sempre, per questo sono così tranquilla...

e dello yogurt cosa ne pensi? Il pediatra mi ha detto che potrei già darglielo e di qualsiasi tipo. Ho provato con quello alla banana e la piccola sembra gradire!
io yogurt gli davo o yomo o yogurt bianco con aggiunta frutta frullata o omo di frutta.

Non quelli per bimbi che sono dolcissimi :occhiodibue: