Domanda stupida: congelamento

[belymar]

Ma perché, il brodo "di scorta" non si mantiene in frigo almeno 2 o 3 giorni senza doverlo congelare?

Anch'io ne preparo una quantità che mi serva per +/- 6 pasti (fra pranzo e cena), quindi, però, se ad esempio lo preparo oggi, lo tengo in frigo per 3 giorni...

Sbagliato?!?!? :sad2:

[Sheireh]

Ma perché, il brodo "di scorta" non si mantiene in frigo almeno 2 o 3 giorni senza doverlo congelare?

Anch'io ne preparo una quantità che mi serva per +/- 6 pasti (fra pranzo e cena), quindi, però, se ad esempio lo preparo oggi, lo tengo in frigo per 3 giorni...

Sbagliato?!?!? :sad2:

Da quello che so con la patata dovrebbe durare massimo 2 giorni, senza un giorno in più.

Ma io ancora faccio solo il pranzo, e neanche tutti i giorni, quindi 6 vasetti mi durano una settimana.

[belymar]

Ma io ancora faccio solo il pranzo, e neanche tutti i giorni, quindi 6 vasetti mi durano una settimana.

Ah beh, allora mi torna!!