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Messaggio da Minou » mer nov 05, 2014 10:04 pm

io lo uso parecchio. ci faccio le verdure, pesce, polpette, frittata

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Scilla
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Messaggio da Scilla » mer nov 05, 2014 10:09 pm

Polpettone lo faccio ogni tanto ma non con i funghi, devo provare
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Laura
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Messaggio da Laura » mer nov 05, 2014 10:28 pm

ok allora prima prova il polpettone!
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Messaggio da bea » mer nov 05, 2014 10:38 pm

Tutte le cose che avete detto sono cotte al vapore?
Anche il polpettone?

(... mi dareste la ricetta?)
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Alessia M.
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Messaggio da Alessia M. » mer nov 05, 2014 10:48 pm

Orate al sale! Ottime
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Scilla
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Messaggio da Scilla » mer nov 05, 2014 11:50 pm

bea ha scritto:Tutte le cose che avete detto sono cotte al vapore?
Anche il polpettone?

(... mi dareste la ricetta?)
Si, tutto al vapore e sono molto buone
Anche le polpette al sugo, deliziose
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Messaggio da nanà » gio nov 06, 2014 10:24 am

Beh anche io ci cucino poco col varoma, preferisco la pentola a pressione usando il cestello che è più sbrigativa.
Il varoma lo uso per il pesce principalmente.
È adatto per frittate, ma non mi piace consistenza spugnosa.
Ok per i polpettoni ma in casa nostra sono vietati.
Puoi farci verdure ripiene e poi passi al grill, carciofi ripieni.salsiccia con patate, ho visto fare anche degli spiedini di carne(su cookaround)
Puoi cucinare le patate.
Alcuni ci fanno il pane al vapore o anche le torte, flan dolci o salati budini, crme caramel.
Comunque su cookaround ci sono tanti ricettari scansionati da scaricare.
Cerca a tutto vapore bimby.
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Laura
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Re: help

Messaggio da Laura » gio nov 06, 2014 11:50 am

grazie!
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