Polpette di merluzzo

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Scilla
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Polpette di merluzzo

Messaggio da Scilla » mer set 24, 2014 1:35 pm

vorrei fare questa ricetta
http://www.ricette-bimby.com/2014/02/po ... bimby.html
ma ho solo merluzzo congelato e sulla confezione c'è scritto "cucinare senza scongelare"
che faccio?
me ne frego, scongelo e faccio le polpette lo stesso?


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Seem83
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Re: Polpette di merluzzo

Messaggio da Seem83 » mer set 24, 2014 1:45 pm

Ma credo sia solo un 'indicazione. Io me ne fregherei.
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caterina
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Re: Polpette di merluzzo

Messaggio da caterina » mer set 24, 2014 2:26 pm

Secondo me ti vogliono dire che sono dei fighi e che non devi aspettare che scongelino. Tutto qui.
Trilli
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Re: Polpette di merluzzo

Messaggio da Trilli » mer set 24, 2014 2:32 pm

Senza scongelare forse per evitare che vada in pappa.
Ma dovendoci fare le polpette, non è un problema :-)
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Re: Polpette di merluzzo

Messaggio da Scilla » mer set 24, 2014 3:01 pm

Trilli ha scritto:Senza scongelare forse per evitare che vada in pappa.
Ma dovendoci fare le polpette, non è un problema :-)
Avevo pensato la stessa cosa ma volevo conferma dalle sagge
Grazie


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Re: Polpette di merluzzo

Messaggio da Scilla » mer set 24, 2014 3:01 pm

Caterina ha scritto:Secondo me ti vogliono dire che sono dei fighi e che non devi aspettare che scongelino. Tutto qui.
Ahahahahah il merluzzo Figo


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Vero79
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Re: Polpette di merluzzo

Messaggio da Vero79 » mer set 24, 2014 5:15 pm

O lo scongelare e lo usi crudo (io la settimana scorsa ho fatto le polpette con i filetti di limanda e li ho scongelati, oppure li puoi scottare in padella o al vapore e tritare i cotti.
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Re: Polpette di merluzzo

Messaggio da Scilla » mer set 24, 2014 5:48 pm

Cos'è la limanda?


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