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sbirulina ha scritto:

Babina ha scritto:ieri con il bimby:

pesto di melanzane (scorta da mettere in freezer)

per cena un'ottima zuppa di lenticchie e farro.

E per ultimo un esperimento: marmellata di cachi, mele e rhum.
Quest'ultima la devo ancora assaggiare, se è venuta bene preparo un po' vasetti da regalare a Natale.

come la fai la zuppa?

ieri sera io ho fatto questa
http://www.ricettario-bimby.it/zuppe-pa ... hie/690448

sbirulina ha scritto:

Babina ha scritto:ieri con il bimby:

pesto di melanzane (scorta da mettere in freezer)

per cena un'ottima zuppa di lenticchie e farro.

E per ultimo un esperimento: marmellata di cachi, mele e rhum.
Quest'ultima la devo ancora assaggiare, se è venuta bene preparo un po' vasetti da regalare a Natale.

come la fai la zuppa?

Ecco la ricetta Sbirulina:
100 gr farro
100gr lenticchie
1patata
1carota
1 zucchina
2 cucchiai di passata pomodoro
Olio
Dado bimby
800 gr acqua
Metti nel boccale le verdure a dadini, le lenticchie, il farro e l'acqua; unisci il dado l'olio e la passata
Cuoci 45 minuti 100 gradi antiorario velocità soft ed infine 10 minuti varoma antiorario soft.
È davvero buona!

vero che non avete ancora parlato del dado?! (vi prego non fatemi leggere 152 pagine) Qual è la vostra ricetta preferita per un buon dado vegetale?

sbirulina ha scritto:vero che non avete ancora parlato del dado?! (vi prego non fatemi leggere 152 pagine) Qual è la vostra ricetta preferita per un buon dado vegetale?

Franz aveva suggerito tempo fa di aggiungere i funghi alla ricetta originale. Effettivamente il gusto ne guadagna parecchio

Intendi la ricetta del libro base?


Inviato in stato di confusione mentale!

sbirulina ha scritto:Intendi la ricetta del libro base?


Inviato in stato di confusione mentale!

Si io ho fatto così

sbirulina ha scritto:

laste ha scritto:Ho trovato anche come fare le melanzane in modo accattivante,un tortino

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ ... ane/545499

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l'hai provato Laste? vale la pena?

Si si col bimby riesce tutto buono. Ma l'ho venduto. I bambini alla fine nicchiavano preferendo cose più semplici e ho desistito. Anche io sono passata a preparazioni più terra terra

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Il dado bimby é super!
Ne avremmo parlato in tante pagine sicuramente.
Io lo faccio granulare.
Dopo la cottura passaggio al microonde e frullare nel bimby.
Può essere un ottimo regalo per Natale anche perché si mantiene per alcuni mesi in un vasetto di vetro.

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