didò fatto in casa col bimby

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Minou
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didò fatto in casa col bimby

Messaggio da Minou » sab ott 05, 2013 7:50 pm

ieri mi sono cimentata nella prduzione di didò casalingo, il risultato mi è piaciuto molto. la pasta è bela morbida e profumata e completamente atossica.
la ricetta l'ho trovata nel web, ma forse già la conoscete perchè l'ho trovata praticamente ovunque! io ne sono entusiasta prchè con zero fatica mio figlio era felicissimo :smile:

Ingredienti:

4 misurini di farina bianca
2 misurini di sale fino
3 cucchiai di olio di semi
2 cucchiai di cremor tartaro
3 misurini di acqua
1 cucchiaino di colorante per alimenti
io ho aggiunto mezza fiala di vaniglia

Nel boccale inserire il sale 20 sec. Vel. Turbo, unire la farina il colorante cremor tartaro olio acqua e vaniglia cuocere 4 min. 100° vel. 4. Conservare in sacchettini per alimenti o scatola di latta (io l'ho messo in quelle scatoline usa e getta per i sughi)


giraffa
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Re: didò fatto in casa col bimby

Messaggio da giraffa » sab ott 05, 2013 8:25 pm

Ne ho fatto tantissimo anche per il nido e ora per la scuola dell'infanzia!
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Minou
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Re: didò fatto in casa col bimby

Messaggio da Minou » sab ott 05, 2013 8:27 pm

infatti anche io voglio farne un po' da portare a scuola di giò :-)

ah dimenticavo, io ho spento un po' prima dei 4 minuti, appena si forma una palla che si stacca dalle pareti altrimenti avevo paura di sfasciare il bimby...
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Saramik
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Re: didò fatto in casa col bimby

Messaggio da Saramik » sab ott 05, 2013 11:08 pm

Uh, bello!! Lunedì provo!!
zizzia
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Re: didò fatto in casa col bimby

Messaggio da zizzia » ven nov 15, 2013 10:51 pm

Si può fare anche con il bimby non ci avevo mai pensato.
La ricetta é la stessa che uso io senza bimby
renocchia
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Re: didò fatto in casa col bimby

Messaggio da renocchia » ven nov 15, 2013 11:02 pm

Io l'ho fatto ed é stato facile e veloce.
Il didó é morbidissimo e profumato... L'ho fatto 15 giorni fa, e per ora regge bene.
L'ho messo nei sacchetti cuki, ed é una meraviglia


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Ema
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Re: didò fatto in casa col bimby

Messaggio da Ema » sab nov 22, 2014 4:18 pm

Up x viola
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