ho un vuoto di memoria
nella carbonara si mettono solo i tuorli o l'uovo intero?
devo farla stasera che ho i miei a cena e non mi ricordo più porca...

Dopo aver ' sfornato ' un capolavoro ( hahaha mamma modesta!!) di nome Davide, questo mese mi sono divertita a creare due torte per due persone per...

Ieri sera ho voluto provare a impastare la nuvola con il cremor tartaro al posto del lievito.

Ho seguito le istruzioni riportate sulla confezione,...

........dal 13 gennaio.

Io la userei lo stesso, voi invece?

Prendo spunto dal 3d di Veruz sulla spesa mensile ma mi ricordo che se ne parlava anche in altri!

Allora fatemi capire quali sono le vostre ricette...

non ho intenzione di adoperarmi in pdz e simili, non ho proprio la capacita' ahaha

pero' vorrei fare qualcosa di bello per i sei anni di greta.

di...

Il mio dubbio è questo, lo lavate il riso prima di farlo cuocere? :mumble:
Sono un'amante dei risotti, lo mangerei cotto in qualsiasi modo, anche nel...

Qui le uova pastorizzate si trovano poco.
Cercavo da tempo quelle in polvere su siti di vendita di prodotti alimentari ma non le trovavo.

Ora ho...

Più che un esperimento è una vaccata, ma mi pareva brutto scriverlo nel titolo.
Nel tardo pomeriggio ho preparato una torta, ricetta collaudatissima,...

vorrei sapere se qualcuna di voi li usa e cosa ne pensa, parlo di TOFU, HEMP-FU, TEMPEH E SETAN.

oggi ho comprato un libro di ricette (per bambini)...