Idee culinarie per grandi e bambini
Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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da
matiti »
mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
PDZ & MMF
da
CRI80 »
dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
Bignè al cioccolato bianco
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da
Fede »
dom ott 28, 2007 7:14 pm
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avevo voglia di fare una torta, un dolce, un budino qualcosa di dolce insomma
sono partita da un budino al cioccolato con lo stampino di Topolino per...
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no Ale infatti ce n'è ancora un piatto intero :ehehe:
diciamo che più alla quantità, a me piace la qualità e la presentazione del piatto :cisssss:
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Ultimo messaggio da Fede
lun ott 29, 2007 9:33 am
Antipasti di Natale
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da Ospite » lun ott 22, 2007 12:57 pm
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ma cominciamo a pensare al pranzo di Natale ???
Sicuramente lo faremo da mia mamma e quest'anno volevo provare a contribuire anche io.
Cosa mi...
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io forse lo farò in ospedale!
quindi ci penso i primi di dicembre
così rosico meno!
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Ultimo messaggio da Giusy
ven ott 26, 2007 9:28 pm
come si fa lo spezzatino?
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da paciulfa » ven ott 26, 2007 11:44 am
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mi insegnate?
in umido, per la polenta, che sia tenerissimo per i pupi
grassie
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:ok:
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Ultimo messaggio da paciulfa
ven ott 26, 2007 3:04 pm
Ancora Nutella!!
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da Anne79 » ven ott 26, 2007 1:57 pm
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Torta alla Nutella
Ingredienti:
zucchero, 150 gr.
1 bustina di lievito per dolci,
farina, 150 gr.
cacao amaro, 75 gr.
latte, q.b.
1 bicchiere di...
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una domanda
ma l'impasto da solo senza crema è buono vero?
perchè ho proprio degli stampini di Topolino da fare
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Ultimo messaggio da Fede
ven ott 26, 2007 2:24 pm
Polenta
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da Anne79 » mer ott 24, 2007 8:50 am
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Ieri sera mi è rimasta un mare di polenta.....come posso prepararla oggi???????
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ma è bbbbuonissssima!!
polenta fredda e latte caldo o anche viceversa
e volendo un po' di marmellata
polenta e latte gate gate gate!
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Ultimo messaggio da Luvetta
ven ott 26, 2007 12:19 am
ZUPPA DI PESCE
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da
Fede »
gio ott 25, 2007 9:08 am
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Eccola fatta ieri sera
Il pesce l'ho preso surgelato
c'erano moscardini
seppioline
cozze sgusciate
Ho soffritto un po' di aglio olio e sedano
ho...
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mmmmhhhh bbbbbona
ma il pesce?
:ehehe: :ehehe: :ehehe:
so' la peggio :filufilu:
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Ultimo messaggio da erinmay
ven ott 26, 2007 12:02 am
arancinetta, quanto ci vuole
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da
Gabry »
mer ott 24, 2007 4:48 pm
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per lo spezzatino
che non riesco ad alzarmi da qui e provvedere alla cena?
deve essere pronto per le 7
(la bambi mangiano prima, che oggi papi arriva...
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Io invece scongelo i calamari ripieni
di mia madre.
:ehehe: :ehehe:
Ricetta semplice e rapida: prenderli,
metterli nel micronde, trasferirli nei...
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Ultimo messaggio da Kiaretta
gio ott 25, 2007 11:49 am
ricette tradizionali: tetuje
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da arancina » mer ott 24, 2007 3:22 pm
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Questi biscotti mi fanno impazzire.
Ne mangerei quintalate, ma per fortuna mi limito a uno al giorno :ehehe:
Vi copio la ricetta originale, ma...
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nella ricetta si spiega: si fa solamente quella specie di pandispagna (che non e' pandispagna pero') sottile poi metti al centor la panna e lo lasci...
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Ultimo messaggio da ale07
mer ott 24, 2007 4:11 pm
consomè - zuppe- vellutate
Risposte: 5
da
Gabry »
dom ott 14, 2007 4:03 pm
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vi date tutte le vostre ricette?
io per ora sono ferma a zucca e zucchine
mi date altre idee?
le adoro e per stare a dieta sono l'ideale
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buona
grazie
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Ultimo messaggio da Gabry
mer ott 24, 2007 2:42 pm
Mezze penne con cime di rapa e ricotta di bufala
Risposte: 2
da arancina » mer ott 24, 2007 9:40 am
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Semplicissima, ma e' venuta di un buono pazzesco.
Ho fatto la foto quando ormai era finita :ahahaha:
perche' inizialmente mi sembrava banale, poi,...
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Aggiudicata....sabato sera viene mio fratello a cena....proverò!
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Ultimo messaggio da MANU_
mer ott 24, 2007 11:04 am
farina di castagne
Risposte: 5
da
Kiaretta »
mar ott 23, 2007 5:17 pm
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Ne ho acquistata 1 kilo e stasera vorrei fare qualcosa x far pasticciare carlotta. Mi consigliate?
Io ci ho sempre fatto solo il castagnaccio o le...
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:ehehe:
e' lo stesso che ho visto io :ehehe:
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Ultimo messaggio da arancina
mar ott 23, 2007 5:42 pm
pasta radicchio, speck con fonduta di stracciatella
Risposte: 11
da arancina » lun ott 22, 2007 9:06 pm
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cipolla rossa di tropea
speck a dadini
radicchio rosso lungo
vino rosso
stracciatella
olio
sale, curry
far rosolare la cipolla e quando e' appassita...
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alzo le mani
(ma mi sa che è più aspro e meno grasso della stracciatella, e quindi il risultato è ben diverso)
vero!
e il radicchio che viene...
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Ultimo messaggio da arancina
mar ott 23, 2007 4:45 pm
La paella della Silvia
Risposte: 6
da silviasap » lun ott 22, 2007 4:50 pm
Il 30 agosto abbiamo festeggiato il nostro quarto anniversario di matrimonio e per l'occasione ho voluto provare a fare un piatto speciale che non...
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Ultimo messaggio da arancina
lun ott 22, 2007 6:23 pm
simil kinder fetta al latte
Risposte: 13
da arancina » dom ott 14, 2007 6:55 pm
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l'ho fatto col bimby, infatti ho la ricetta per bimby, ma potete usare un mixer qualsiasi.
ngredienti facilissima e senza uova
250gr latte
100gr...
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Fatta, è venuta benissimo! Anzi, forse pure meglio, perchè la panna vegetale è più compatta di quella di latte e sembrava proprio la kinder!
Ai...
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Ultimo messaggio da arancina
lun ott 22, 2007 5:17 pm
cotognata
Risposte: 2
da arancina » dom ott 21, 2007 11:13 pm
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Non sono riuscita a scriverla prima, ma ora mi rifaccio :ehehe:
e' facilissima!
per ogni kg di mele cotogne, ci vogliono 700 g di zucchero e un...
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anche io non vedo le foto..anzi, vedo solo quelle di cinz. e sono molto belle...che bel lavoro, sei davvero brava!!
e deve essere pure buona!!!...
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Ultimo messaggio da miks
lun ott 22, 2007 10:26 am
cucina molecolare: vi mostro qualche esempio
Risposte: 11
da arancina » ven ott 19, 2007 8:36 am
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Lo scorso anno, sono stata a un pranzo a base di cucina molecolare.
Siccome e' stato veramente eccezionale, sia per la prelibatezza che per la...
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in che senso sono concentrati....tipo che in un antipasto di gelatina di carote allo zenzero con farcitura di cioccolato, è un quadratino di 5 cm ma...
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Ultimo messaggio da Jana
sab ott 20, 2007 4:01 pm
come fate la salsa di pomodoro?
Risposte: 9
da arancina » gio ott 18, 2007 8:22 am
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sembra banale ma in verita' non lo e'.
un cucchiaino in piu' o in meno di zucchero cambia completamente il gusto, cosi' come il tipo di pomodoro...
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no no, lo ha insegnato anche a mia figlia :ahahaha:
siamo messe bene allora..un mucchio di cuoche che fa una cosa..ma non ne sa ssolutamente il...
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Ultimo messaggio da miks
gio ott 18, 2007 11:59 am
che si cucina stasera...........
Risposte: 11
da ale07 » mer ott 17, 2007 1:41 pm
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arancinaaaaaaa.....
ho delle belle bisteccone di vitellone che si stanno scongelando per stasera
come le faccio qualcosa di diverso pero'
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buone ma mancava qualcosa non so forse l'aglio.
quando fai la salsa di pomodoro non lo metti di default? ora apro un thread
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Ultimo messaggio da arancina
gio ott 18, 2007 8:21 am
Come cucinare il roastbeaf?
Risposte: 11
da Ospite » sab apr 21, 2007 2:40 am
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Oggi pomeriggio mi sono lasciata tentare in macelleria da un bellissimo pezzettone di roastbeaf...poi quando sono arrivata a casa mi è sorta...
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azz io non vedo le foto :frusta: :frusta: :frusta:
nemmeno io.
Fai quote e copia gli indirizzi.
Non posso adesso ricaricarle.
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Ultimo messaggio da arancina
mer ott 17, 2007 12:36 pm
frutta alla bechamelle dolce
Risposte: 18
da arancina » gio ott 11, 2007 9:21 pm
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Occorrente come da foto:
mettere un pezzetto di burro a sciogliere su una padella antiaderente:
prima che il burro inizi a friggere, mettere...
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allora ritenterò anche io con la panna ...anzi mi è venuta un altra idea che sperimenterò e poi vi dirò..aspettate vi stupirò! :sticazzi:
attendo...
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Ultimo messaggio da arancina
lun ott 15, 2007 3:09 pm
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