ciao
ieri sera viste le 3 tavolette di cioccolata di Natale,i 25 cioccolatini della calza della Befana e i 6-7 cioccolatini del calendario...

Ingredienti per 4 persone

400 gr. di spaghettoni (ho usato i Garofalo)
300 gr. di salmone affumicato in tranci interi
3 piccoli scalogni tritati...

Ho ritrovato le foto, e quindi ora posto pure la ricetta che ho fatto due o tre settimane fa (fotocamera vecchia, ma comunque guardabili)

Si tratta...

allora ho per la prima volta i miei zii a cena

mia zia mangia tutto e gli piace assaggiare cose nuove
mio zio è tradizionalista cose non troppo...

La torta che feci per il compleanno di mia suocera!
Dentro era farcita di nutella!
E' un po' pacchiana, ma la decorai
con le cose che avevo gia' in...

E come ogni anno,dopo le feste siamo a dieta... :ehehe:
Quest'anno ,per non cadere nella monotonia degli stessi piatti,
mi sono fatta un bel...

Per chi non sa che cosa sia il Bento e' un pasto completo trasportato in una scatola o contenitore, uno di quelli che abbiamo visto sa sempre nei...

Qualche anno fa, dopo un'esperimento riuscito malissimo...volevo fare un liquore al cioccolato risultato imbevibile...era alcol puro a 95°......

ely, giusy, donne liguri e non? mi sapreste dare le corrette indicazioni?

Ancora auguri a tutte !

Beccatevi questo !

MENU DI NATALE

Antipasti :

Salamino e Caciottina
Olive Nere
Alici sott’olio
Salmone e Pesce...

e poi vi saluto per un po'.

entree': crema di piselli con gamberi al curry
antipasti: impepata di cozze e caprini agli aromi (messa foto solo mentre...

ingredienti:

mescolo con un cucchiao di legno gli ingredienti senza formare grumi

metto tutto in una padella e faccio rassodare la polenta...

La crostata di ricotta

questa e' stata scritta e inventata da susanna del forum universocucina.
Mi sembra eccezionale e la provero' quanto prima.
Ingredienti per la pasta:...

Qualche appassionata di enogastronomia si è data alla frequentazioni di ristoranti da Guida?

E' stata la passione mia e di Simone fino all'arrivo di...

Non faro' cose grandiose, perche' ci saranno a cena anche Chiara e Bernadette, entrambe 13enni e ovviamente non abituate a sapori particolari.
Questo...