Idee culinarie per grandi e bambini
Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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matiti »
Wed Sep 10, 2014 5:38 pm
Primo messaggio
Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Last post by LaMarisa
Thu Nov 06, 2014 10:05 am
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Last post by CRI80
Tue Jan 12, 2010 11:21 am
PDZ & MMF
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CRI80 »
Sun Jul 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Last post by CRI80
Sun Jul 20, 2008 5:14 pm
Cercasi ricetta disperatamente
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Fede »
Mon Sep 07, 2009 2:38 pm
Primo messaggio
Ho mangiato una torta fatta da una pasticceria con PATATE DOLCI (O AMERICANE) e RICOTTA.
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ne ho trovata una ma solo con patate dolci,
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Last post by CRI80
Wed Sep 09, 2009 10:02 am
Quintali di lenticchie...
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valedirimini »
Mon Sep 07, 2009 9:10 pm
Primo messaggio
Tipo 4 confezioni da 1 kg....ok che non scadono ma idee...anche magari da preparare e poi congelare??? :bacio:
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Tipo 4 confezioni da 1 kg....ok che non scadono ma idee...anche magari da preparare e poi congelare??? :bacio:
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Last post by melaverde
Tue Sep 08, 2009 4:42 pm
yogurt senza yogurtiera
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ioecamilla »
Tue Sep 08, 2009 11:58 am
Primo messaggio
questa è la ricetta che adopero per fare lo yogurt compatto, l'ho reperita online ma vi assicuro che viene buonissimo!!
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un bello sbattimento
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Last post by erinmay
Tue Sep 08, 2009 3:36 pm
La crostata
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by CINQUECENTO » Mon Sep 07, 2009 9:20 pm
Primo messaggio
AIUTOOOOOOOO!!!!!!
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Grazie mille delle risposte.
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Last post by Micaela77
Tue Sep 08, 2009 10:10 am
Farro e orzo: cercasi ricette
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Patrizia »
Mon Sep 07, 2009 10:36 pm
Primo messaggio
Avete idee da darmi per cucinare il farro?
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Patrizia, ho trovato questo in rete, ma sono comunque ricette di zuppe, come ti hanno suggerito le altre...
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Last post by speltra
Tue Sep 08, 2009 6:52 am
Pasta frolla, trucchi?
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by lory76 » Fri Sep 04, 2009 2:49 pm
Primo messaggio
Ho letto nell'arcghivio la ricetta base, mi potete dare piccole astuzie e dritte perche' mi risulti perfetta?
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Quando la manipoli a palla devi accertarti con le dita che il burro si sia ben amalgamato a tutto il resto, la palla deve essere uniforme e non...
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Last post by lory76
Mon Sep 07, 2009 4:10 pm
Help vongole
Replies: 24
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Daria »
Thu Sep 03, 2009 3:35 pm
Primo messaggio
Ne ho preso un sacchettino fresco.....
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Lenina il problema e' che dai noi non c'e il pescivendolo e trovi il pesce fresco una volta a settimana al banco macelleria...non sapevo...
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Last post by Daria
Mon Sep 07, 2009 3:11 pm
lasagne : cerco suggerimenti
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Giulia1970 »
Wed Sep 02, 2009 8:53 am
Primo messaggio
Per una cena prevista sabato sera vorrei preparare delle lasagne con un sugo senza carne, dato che prevedo il vitello tonnato come secondo. Come...
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FATTE!
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Last post by Giulia1970
Mon Sep 07, 2009 1:15 pm
Torta al profumo di limoncello
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erinmay »
Sun Sep 06, 2009 12:19 pm
Primo messaggio
Oggi è il compleaano della zia
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ma figurati...
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Last post by erinmay
Sun Sep 06, 2009 12:40 pm
panna cotta
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CRI80 »
Thu Sep 03, 2009 12:01 pm
Primo messaggio
500 g di panna liquida(fresca)
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per comodità si! :ola:
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Last post by Patty73
Thu Sep 03, 2009 5:04 pm
lasagne verdi(con piselli)
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CRI80 »
Thu Sep 03, 2009 10:57 am
ingredienti (per circa 6 persone)
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Last post by CRI80
Thu Sep 03, 2009 10:57 am
zucchine aiuto
Replies: 13
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gigia »
Thu Aug 27, 2009 11:34 am
Primo messaggio
ragà ho tante zucchine e non ho tempo cosa posso fare ,chi ha una ricetta per conservarli ,mi dispiace buttarli,e questo periodo ne siamo stufi,chi...
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Io le affetto per lungo a fette sottili e le metto sulla teglia del forno; in una ciotola metto del pangrattato, olive nere o verdi spezzettate,...
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Last post by Babina
Wed Sep 02, 2009 5:19 pm
come lo cucino il coniglio?
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Elisa »
Tue Sep 01, 2009 4:16 pm
Primo messaggio
premessa: vado dal macellaio x comprare del coniglio x la pupa (da oggi basta omogeneizzati, ma non posso sempre darle vitello o manzo, il pollo mi...
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ho unito le varie ricette, in pratica fatto saltare nel soffritto, e cotto (ho aggiunto un po' di brodo) per più di mezz'ora. Era cotto dentro, ma mi...
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Last post by CRI80
Wed Sep 02, 2009 5:19 pm
Panna cotta alla menta
Replies: 17
by sara73 » Tue Aug 18, 2009 1:11 pm
Primo messaggio
Ciao a tutte!
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bene allora è una ricetta sicura?!!:blush2:
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Last post by sara73
Wed Sep 02, 2009 4:58 pm
caramello morbido (per crem-caramel )
Replies: 2
by
CRI80 »
Tue Sep 01, 2009 6:27 pm
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quando ero al lago mi sono dilettata in alcuni sperimenti uno di questi è stato il caramello,ma non quello duro che dopo averlo fatto devi buttare...
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a occhio e croce avrò messo 10-12 cucchiai..
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Last post by CRI80
Tue Sep 01, 2009 9:25 pm
Trota salmonata
Replies: 2
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Scrj »
Tue Sep 01, 2009 6:22 pm
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Mi sono fatta tentare da una confezione surgelata di trote salmonate, era troppo bella (la confezione, intendo) ma ora il dilemma...come diavolo...
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io di solito faccio al cartoccio
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Last post by chiccha
Tue Sep 01, 2009 7:12 pm
torta chantilly e frutti di bosco
Replies: 9
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CRI80 »
Mon Aug 10, 2009 10:53 am
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in realtà è un semplicissimo pan di spagna farcito con crema chantilly all' interno e decorato con zucchero a velo e frutti di bosco sopra!
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Che torta bellissima Cri.
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Last post by Michela
Tue Sep 01, 2009 3:26 pm
quanto olio consumate all'anno?
Replies: 16
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erinmay »
Sun Aug 30, 2009 1:10 pm
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intendo olio evo.
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bè donne io sono quella che ne consuma di più,circa 20 -25 all'anno,puro olio di oliva,solo che io cucino tanto ,in inverno faccio tante cose
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Last post by gigia
Mon Aug 31, 2009 2:11 pm
Help: torta al cioccolato Cotto e mangiato
Replies: 19
by
Daria »
Fri Aug 28, 2009 1:39 pm
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Un po' di tempo fa a Cotto e mangiato di Studio aperto la Parodi aveva fatto una torta semplicissima al cioccolatto con panna montata, non avevo...
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ho trovato solo il video ma e' meglio: cosi vedi l'effetto finale:
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Last post by Cabopino
Mon Aug 31, 2009 9:25 am
Polpette
Replies: 14
by Sere83 » Fri Aug 28, 2009 9:54 pm
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Come si fanno? Come è l'impasto?? Aiutavo sempre mia nonna a farle quando ero piccolina, ma non mi ricordo nulla... Sò solo che lei usava carne e...
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Allora le hai fatte?
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Last post by Sere83
Sun Aug 30, 2009 10:50 am
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