Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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da
matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
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CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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cotoletta alla milanese
Risposte: 16
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Karol » gio ott 01, 2009 5:57 pm
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:occhiodibue:
ciao qualcuna mi sa dire perche tutte le volte che faccio le cotolette l'impanatura mi si stacca sempre.................. e dire che...
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2 o 3 ore nell'uovo??
Ossignore!
Io sono sempre così di corsa che è già tanto se le impano prima di gettarle dentro all'olio!
Siete troooooooooppo...
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Ultimo messaggio da caterina
gio ott 08, 2009 2:52 pm
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Mantenere biscotti e marmellate
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Sheireh » mer ott 07, 2009 5:34 pm
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Sull'onda delle idee per Natale, vorrei riuscire anch'io quest'anno a fare qualche cosina da regalare, anche per mettermi un attimo in moto e fare...
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Anni, si conservano anni!
Io quando le preparo però le invaso nei vasetti piccoli, max da 250 gr. Perchè mi scoccia, una volta aperte, vederle...
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Ultimo messaggio da choco
gio ott 08, 2009 12:25 pm
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Spaghetti broccoli e vongole
Risposte: 2
da mamyserena » mer ott 07, 2009 6:04 pm
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Per 4/5 persone:
500 gr di spaghetti n°4
1 kg di vongole veraci
mezzo broccolo verde
2 spicchi di aglio
5/6 cucchiai abbondanti di olio extravergine...
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Ti assicuro che li ho provati e sono deliziosi e nutrienti! E visto che c'è solo pesce e verdura anche leggeri! :ehehe:
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Ultimo messaggio da mamyserena
gio ott 08, 2009 11:51 am
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Pasta al pesto di zucchine
Risposte: 5
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la eli » mar ott 06, 2009 4:24 pm
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Oggi ho cucinato una salsa che a me e ai miei ometti piace molto.
E' semplice, veloce, leggera e dal sapore fresco...
PS: è una mia invenzione, spero...
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al nido la fanno, e ci mettono la ricotta!! è ottima!!
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Ultimo messaggio da strefy
mer ott 07, 2009 2:08 pm
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Mini croissant al formaggio e prosciutto....
Risposte: 34
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Titty » ven ott 02, 2009 2:34 pm
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La posto anche qui
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ricettina semplice semplice per fare sempre bella figura... :ok:
per...
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infatti io non l'ho mai tagliata a 12 spicchi....( quella è presa da google )
io di solito faccio: 4/8/16......quindi non capivo da 8 come passare a...
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Ultimo messaggio da valedirimini
mer ott 07, 2009 12:30 pm
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Cavolfiore, delizia del palato
Risposte: 29
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Lupina » ven ott 02, 2009 5:52 pm
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... ma troppo grosso per starmi in frigo, acciderba.
Ho comprato troppa verdura, ed il cavolfiore è stato estromesso dal GF (Grande Frigorifero)....
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anche io sono una cavolista convinta.
C'ho pure una ricettina per i cavoletti di bruxelles che è un amore (non particolarmente dietetica ma via, è...
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Ultimo messaggio da agata74
mer ott 07, 2009 9:42 am
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Idee per un compleanno
Risposte: 8
da moon373 » lun ott 05, 2009 3:29 pm
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Mercoledì il mio principino compie 10 anni e quest'anno ho avuto la brillante idea di fargli la festa in giardino (tempo permettendo!) Sabato....
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fai pure cara :cisssss:
con un rotolo di pasta sfoglia rotodo ne puoi fare 8 medi oppure 16 piccoli....se èper un compleanno dove ci sono tanti...
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Ultimo messaggio da moon373
mar ott 06, 2009 9:03 pm
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Polpette...
Risposte: 11
da
valedirimini » mar ott 06, 2009 12:01 pm
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Allora questa sera faccio le polpette di carne con i piselli, e questa sotto è la mia ricetta, ma voi come le fate?
500 gr di macinato scelto...
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Boooooneeeee! Le provo! Io invece le faccio con 3-4 etti di macinato, 1 uovo, mezzo spicchio d'aglio e prezzemolo tritati, parmigiano grattugiato,...
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Ultimo messaggio da valedirimini
mar ott 06, 2009 5:41 pm
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Spezzatino speciale!
Risposte: 3
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babette » mar ott 06, 2009 11:50 am
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Trovai questa ricetta tempo fa ed è buonissimo!!! Io l'acompagno quasi sempre col purè però ho provato ad aggiungere i piselli o le patae ed è buono...
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mannaggia...io non amo le cipolle
pero' l'idea e' carina
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Ultimo messaggio da Daria
mar ott 06, 2009 4:30 pm
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dolcetti americani BROWNIES
Risposte: 6
da
linduz78 » lun ott 05, 2009 5:39 pm
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100g cioccolato fondente
100g burro
120g zucchero
3 uova
100g farina
100g gherigli di noce trtati
1 bustina di vanilina
fate sciogliere il...
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che ci fai in questa sezione del forum!!
tu qui sei pericolosa!! :ahahaha:
mmmm... m'hai pizzicata!!!! Ora la scusa è la sperimentazione dei dolci...
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Ultimo messaggio da Micaela77
mar ott 06, 2009 11:37 am
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Pollo al sale
Risposte: 12
da
Daria » mer mag 27, 2009 3:19 pm
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Da cotto e mangiato
Un pollo intero schiacciato (fatevelo preparare dal macellaio), rosmarino, 2 o 3 kg di sale grosso.
Distribuire sul fondo...
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Fatto... il risultato mi è piaciuto parecchio anche perchè si sposa benissimo con la dieta!!! L'unica cosa è che ho fatto un casotto per rompere la...
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Ultimo messaggio da Alais
lun ott 05, 2009 4:14 pm
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urge idea per un primo piatto...
Risposte: 11
da
Micaela77 » ven ott 02, 2009 2:48 pm
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che abbia le seguenti caratteristiche:
1) si possa mangiare facilmente al buffet
2) piaccia anche ai bambini
3) si possa preparare con largo anticipo...
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Un bel polentone condito con quello che più ti piace (salsiccia, prosciutto cotto, formaggio.... ecc...)
lo cuoci il giorno prima e lo metti in un...
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Ultimo messaggio da Marialisa
lun ott 05, 2009 3:49 pm
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...la cucina russa...
Risposte: 19
da MariannaMJ » ven ott 02, 2009 4:04 pm
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E' la terza volta che visito il paese, sempre per motivi di lavoro, quindi accompagnata da persone di nazionalità russa in ristoranti di...
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che bello Marianna,
io ho vissuto alcuni anni in russia e alcune cose mi mancano un sacco!
(i pelmieni fantastici, le blinis pure, la smetana...
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Ultimo messaggio da Azur
lun ott 05, 2009 11:16 am
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Oggi pomeriggio preparo gli gnocchi.
Risposte: 10
da
lenina » dom ott 04, 2009 1:55 pm
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La ricetta è quella di famiglia 1 chilo di patate 3 etti di farina e un uovo (che in realtà nella ricetta originale non ci andrebbe ma soprattutto se...
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Lo so che in quelli comprati c'è la fecola aggiunta credo sia proprio quella che però gli da pure la consistenza gommosa che non sopporto negli...
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Ultimo messaggio da biaffy72
dom ott 04, 2009 3:21 pm
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Linguine agli scampi
Risposte: 12
da
CRI80 » gio set 03, 2009 3:31 pm
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fatta ieri sera,le bimbe hanno mangiato 2 piatti ciscuna
Ingredienti per circa 4 persone
400g di linguine
500 g di scampi
1 spicchio di...
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Cri...la sto rifacendo per degli amici che ho a cena stasera.
E Marco continua a dire vedrete che meraviglia mangerete stasera... speriamo che mi...
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Ultimo messaggio da CRI80
sab ott 03, 2009 6:51 pm
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crostata salata
Risposte: 3
da
linduz78 » sab ott 03, 2009 4:17 pm
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serve un rotolo di pasta sfoglia. apritela, bucherellatela con la forchetta, metteteci il prosciutto cotto e sopra le sottilette!! poi prendete tre...
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io spinaci uova e formaggio
oppure patate e cipolla
ora è un po' che non le faccio più però...
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Ultimo messaggio da Loriangel
sab ott 03, 2009 4:58 pm
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Le pizzettare..................
Risposte: 35
da moon373 » dom set 27, 2009 12:34 pm
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Ciao a tutte!
Sono una stra-mega-super-extragolosa di pizza.
Mi piace mangiarla, farla a casa oganizzare serate pizzaiole.
Mi piacerebbe creare un...
Ultimo messaggio
Quando metto la birra è più croccante, quando aggiungo latte è più morbida.
La napoletana classica Fish non so esattamente come vada fatta ma chi ne...
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Ultimo messaggio da moon373
sab ott 03, 2009 11:13 am
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Fondue Bourguignonne
Risposte: 33
da
valedirimini » mer set 30, 2009 1:24 pm
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Domenica gente a cena....e ho deciso di fargli la fondue....mi va tanto tanto, l' avevo regalata a mia suocera che ha usato 2 volte e poi riposta in...
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Salsa al rafano:
1 Cantadou al rafano
1/2 vasetto di yogurt naturale
1 c di rafano grattugiato fresco
sale e pepe rosa
Salsa all'aglio:
100 g di...
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Ultimo messaggio da losbanos
sab ott 03, 2009 10:57 am
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cavolfiori bolliti... che ne faccio??
Risposte: 11
da ciota81 » ven ott 02, 2009 10:48 am
Primo messaggio
ciao a tutte!!
ho dei cavolfiori bolliti... cosa ne faccio??
solo con olio e limone non è che mi faccian impazzire. e fritti se lo sa il mio...
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io li uso per farci una pastaasciutta allo zafferano
li metto in padella a pezzi piccoli con pinoli, speck, zafferano, aggiungo un pò di pepe e la...
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Ultimo messaggio da MariannaMJ
ven ott 02, 2009 4:12 pm
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Cena con 15 amici in vista... suggerimenti x ricette
Risposte: 28
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Marialisa » gio ott 01, 2009 4:11 pm
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Ragasse!!!
Ho bisogno di idee per preparare una cenetta, a buffet per una quindicina di amici :sticazzi: .
Sinceramente avevo pensato a qualche...
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no no...ti vogliamo bene!!!! :ola:
ah ok, sono più tranquilla!! Grazie!!
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Ultimo messaggio da Mara
ven ott 02, 2009 2:38 pm
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