Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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da
matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
da
CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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lo fate il grano cotto?
Risposte: 7
da Cristina81 » ven ott 30, 2009 11:57 am
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da voi c è questa usanza?
per la festa dei morti si fa il grano cotto.
si fa bollire e poi si condisce con vincotto,scaglie di...
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mai saputo di esso,a napoli per i morti si usa fare o comprare il torrone,
qua non mi sono mai informata
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Ultimo messaggio da Lufra9306
dom nov 01, 2009 11:43 am
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topinambur
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da
val3nt1na » sab ott 31, 2009 6:21 pm
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...oggi parlavate di topinambur e così ho colto l'occasione per comprarli.
di ricette ne ho trovate, ma vorrei sapere se è vero che gonfiano la...
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Cotti sono TERRIBILI, da quel che ricordo.
I miei genitori li facevano e ne mangiavano davvero pochi per volta, perché avevano effetti collaterali...
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Ultimo messaggio da gi-emma
dom nov 01, 2009 11:08 am
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Farro con la pentola a pressione
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da
Roberta » sab ott 31, 2009 12:34 pm
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Qualcuna lo ha mai fatto? Mi sa dire come?
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col farro mai provato. me la segno .poi il faro fa pure bene!
grazie robè
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Ultimo messaggio da Loriangel
dom nov 01, 2009 10:04 am
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e stasera.....
Risposte: 24
da Mara » sab ott 31, 2009 9:02 am
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vi piacciono i gusti forti e non disdegnate l'aglio?? allora stasera Bagna caoda (che si legge cauda)
una salsa nella quale intingiamo per tutta la...
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vieni vieni che ti aspetto!! piatto tipico piemontese fatto da una sardacampana per parenti sardocampanifrancesi, le mie amiche mi prendono in...
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Ultimo messaggio da marika
sab ott 31, 2009 7:57 pm
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OSSA E FANTASMI di meringa
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da strefy » ven ott 30, 2009 5:08 pm
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CE L'HO FATTA!!!! :tettonaesaurita:
grazie ai consigli che mi avete dato in un altro post, sono riuscita a fare le meringhe per la prima volta!!!
e...
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il post è questo:
e la ricetta usata è stato un mix: le dosi di Sheireh e il procedimento di Luvetta!! :cisssss:
graaaaaaaassieeeeeeeeeeeeee...
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Ultimo messaggio da strefy
sab ott 31, 2009 3:46 pm
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Ultimo messaggio da superstrafra
sab ott 31, 2009 10:55 am
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ho fatto un (mini)corso di panificazione!
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da
laste » sab ott 31, 2009 12:13 am
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:cisssss:
e ne sono felice
ora, dovete sapere che a parte la pizza del sabato sera e i panini delle gite in montagna in casa mia i prodotti lievitati...
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:clap:
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Ultimo messaggio da Raffa80
sab ott 31, 2009 12:31 am
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SOS meringhe
Risposte: 14
da strefy » gio ott 15, 2009 1:30 pm
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chiedo aiuto, non riesco a far montare a neve ferma gli albumi!
mi consigliate una ricetta collaudata per fare le meringhe?
e soprattutto..COME SI...
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GRAZIE RAGAZZE!!! CI SONO RIUSCITA!!! :ola:
ho comprato un robot con le fruste e ieri sono riuscita nell'impresa! ora ve le mostro... :ok:
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Ultimo messaggio da strefy
ven ott 30, 2009 5:06 pm
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grano cotto,che ci posso fare di dolce?
Risposte: 6
da biaffy72 » ven ott 30, 2009 10:33 am
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tempo fa presi del grano cotto perchè volevo fare la pastiera napoletana,me lo sono trovato in dispensa e lo vorrei usare per fare un dolce,ma non la...
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De nada :-)
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Ultimo messaggio da Luvetta
ven ott 30, 2009 2:16 pm
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Muffin alla ricotta
Risposte: 2
da
Polly » gio ott 29, 2009 10:05 pm
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fatti oggi buonissimi e sofficissimi
3 uova grandi
220 gr di zucchero
130 gr burro fuso freddato
250 gr ricotta (di pecora)
200 gr farina 00
90 gr...
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Grazie cercavo giusto una ricette per muffins da sostituire a quella che ho io perchè mi vengono sempre stopposi!
questi sono ottimi fammi sapere...
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Ultimo messaggio da Polly
ven ott 30, 2009 12:51 pm
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ho in forno...
Risposte: 20
da pinnetta72 » mer ott 28, 2009 11:59 am
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Una buonissima torta al cioccolato fatta senza uova e burro e con latte di riso. ricetta di cook around velocissima e forno mio con 10 funzioni tra...
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Mangiata, sì dai non è male, però io un pò di olio di oliva lo metterei, magari diventa un pò più soffice!!
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Ultimo messaggio da roxy74
ven ott 30, 2009 9:11 am
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uva sotto grappa
Risposte: 5
da laserman » mer ott 28, 2009 8:24 pm
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li avete mai fatti ? :ehehe:
li ho fatti prima.
bastano dei vasetti, grappa, un pò di zucchero
e dell'uva :ehehe:
domani finisco gli altri...
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Ma sei pieno di risorse,tu.Certo che se ne mangio uno non posso più giudare,però!
mica devi mangiarne un barattolo intero :ola:
dovranno ora...
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Ultimo messaggio da laserman
gio ott 29, 2009 10:17 pm
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Burro di arachidi
Risposte: 48
da
caterina » mer ott 28, 2009 3:09 pm
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Quando ero piccola mia sorella andò in america un anno e al ritorno lo portò a casa.
Mi ricordo che mi piacque.
Esiste in Italia?
Fa molto male?
Come...
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Le orge alimentari sono una delle mie più grandi passioni,modestamente! :ehehe:
E a vedere dalle foto col tuo fisichino puoi pure permettertele!!!...
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Ultimo messaggio da Alais
gio ott 29, 2009 6:10 pm
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Sparabiscotti
Risposte: 11
da
marika » gio ott 29, 2009 12:13 pm
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come diamine si usa?!
Ho preso sto coso allettando i bambini con biscotti fantasmagorici e poi ho finito per buttare metà dell'impasto e avere...
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So che si devono usare impasti particolari che contengono fondamentalmnte burro, la cosiddetta frolla montata che rimane
ok allora tocca buttarla...
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Ultimo messaggio da mammaXL
gio ott 29, 2009 1:16 pm
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Penne al salmone
Risposte: 8
da ANTONELLA83 » mer ott 28, 2009 5:08 pm
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Mi dite come le fate? ho una scatoletta di salmone all'olio di oliva....si puo' utilizzare?
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Anch'io uso quello affumicato, di solito.
Non uso cipolla, ma aglio, un po' di prezzemolo e pochisssssima panna.
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Ultimo messaggio da MatifraSo
gio ott 29, 2009 12:15 pm
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Lasagne alle zucchine
Risposte: 9
da
Cabopino » lun ott 26, 2009 8:44 am
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Buon giorno girls!
Ieri mi sono cimentata in un nuovo primo piatto, delicato e gustoso: le lasagne alle zucchine, ricetta che avevo trovato su un...
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Ste cose a quest'ora però...mi viene una fame!!!!Ho fatto sabato 5 teglie di lasagne da tenere in freezer,ma ho ancora una confezione da fare e le...
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Ultimo messaggio da marzia80
gio ott 29, 2009 11:42 am
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acini d'uva sotto grappa
Risposte: 1
da laserman » mer ott 28, 2009 8:24 pm
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li avete mai fatti ? :ehehe:
li ho fatti prima.
bastano dei vasetti, grappa, un pò di zucchero
e dell'uva :ehehe:
domani finisco gli altri...
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las...mi sà che di grappa ne hai messa poca nei vasetti....hihihihihi
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Ultimo messaggio da asolina
mer ott 28, 2009 8:33 pm
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Ricetta per cannelloni
Risposte: 22
da
Roxy » lun ott 26, 2009 11:49 am
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Qualcuna di voi ha qualche buona variante alla solita ricetta dei cannelloni?
Grazie :bacio:
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e vabbè...io non sono romagnola e di domenica faccio il risotto,non le tagliatelle. tiè
:giggle::giggle::giggle:
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Ultimo messaggio da val3nt1na
mer ott 28, 2009 6:16 pm
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Lingue di gatto
Risposte: 3
da
Daria » mer ott 28, 2009 1:18 pm
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LINGUE DI GATTO
INGREDIENTI PER 60 PEZZI
300 gr farina
5 uova
300 gr zucchero a velo
250 gr panna fresca
PREPARAZIONE
Montate a neve ferma gli...
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ti sei data ai dolci??? WOW!!!! senti, ma son facili da fare??
io sono reduce APPENA APPENA da un esperimento pietosamente fallito, i FANTASMINI di...
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Ultimo messaggio da strefy
mer ott 28, 2009 5:28 pm
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Muffin al cioccolato e segreto per riuscita
Risposte: 7
da
Daria » mer ott 28, 2009 1:18 pm
Primo messaggio
MUFFIN CIOCCOLATO
INGREDIENTI
200 gr farina
190 gr zucchero
½ bustina di lievito
150 ml di latte
2 uova
50 gr gocce di cioccolato
60 gr cacao...
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li proverò anche così!!! grazie per la dritta!!!! :ok:
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Ultimo messaggio da strefy
mer ott 28, 2009 5:26 pm
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