Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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da
matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
da
CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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Cake di ricotta al caffè
Risposte: 5
da Mari1977 » gio nov 26, 2009 3:39 pm
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per 4/6 persone
130g di biscotti integrali (io ho usato i mcvities)
250g di ricotta vaccina
1/2 bicchiere di caffè
50g di burro
70g di zucchero
2...
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ricotta e caffè sono 2 ingredienti che amo molto nei dolci insieme non li ho maio abbinati,ma pare ottima questa combinazione
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Ultimo messaggio da CRI80
ven nov 27, 2009 5:11 pm
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Mascarpone alle fragole
da Mari1977 » gio nov 26, 2009 4:00 pm
per 10 persone
1kg di mascarpone fresco
500g di fragole
450g di zucchero semolato
1/2 limone
6 uova
200g di zucchero a velo
3 dischi di pan di...
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Ultimo messaggio da Mari1977
gio nov 26, 2009 4:00 pm
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Torta base facile da colazione
Risposte: 17
da
caterina » lun nov 16, 2009 4:48 pm
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Tipo torta margherita, per intenderci.
Io non so fare dolci, ma vorrei imparare a farne uno molto semplice, da usare per la colazione.
Mi aiutate?
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è la seconda volta che faccio questa torta:uno spettacolo!!!!!!!!!!!!!
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Ultimo messaggio da val3nt1na
gio nov 26, 2009 12:30 pm
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TORTA PORCOSPINO (al cioccolato)
Risposte: 6
da agata74 » mar nov 24, 2009 3:36 pm
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Per 1 porcospino (per 8 persone)
200 gr farina autolievitante
200 gr zucchero semolato
125 gr burro morbido
2 uova
75 ml latte condensato (lo si...
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ma che bella Agata !!!!
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Ultimo messaggio da Daria
mer nov 25, 2009 11:32 am
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TORTA PAPERO (alle carote)
Risposte: 3
da agata74 » mar nov 24, 2009 3:19 pm
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Per 1 torta diametro 26 cm:
180 gr di farina 00
180 gr di carote sbucciate e tritate fini
90 gr di nocciole tritate grossolane
150 gr di zucchero di...
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perfetto Agata,grazie.
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Ultimo messaggio da CRI80
mer nov 25, 2009 9:07 am
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carbonara....
Risposte: 50
da laserman » ven nov 13, 2009 7:56 pm
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ma voi ce la mettete la panna ?
:mumble:
IO SI! !!! :cisssss:
mia moglie non è della stessa opinione!
ma ora giace, rasa al suolo nel letto...
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no panna ma parmigiano o pecorino grattugiato per addensare
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Ultimo messaggio da michimatti
mar nov 24, 2009 10:02 pm
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Crespelle ai funghi
Risposte: 8
da
Cabopino » lun nov 23, 2009 6:47 pm
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ciao a tutte, ieri avevo voglia di un primo sfizioso e così ho guardato in dispensa e ho deciso di provare a fare le crespelle ai funghi porcini. Per...
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hehehehe io ho conquistato mio marito con le crespelle ai funghi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Ultimo messaggio da val3nt1na
lun nov 23, 2009 9:08 pm
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biscotti con farina di mais
Risposte: 6
da
marika » dom nov 22, 2009 8:30 pm
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In rete ho trovato tantissime ricette, ma ho bisogno di una che sia sicura e SUPERCOLLAUDATA! Chi me la passa?
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grazie, lo strutto è proprio una cosa che non ho mai comprato, e se posso continuo a farlo!
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Ultimo messaggio da marika
lun nov 23, 2009 5:04 pm
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riso basmati alle verdure
Risposte: 2
da
marthiasixtyfive » lun nov 23, 2009 12:28 pm
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ho notato che ultimamente mio marito si sta abituando ai miei esperimenti, ho pensato quindi di insistere proponendogli qualche cosa di nuovo......
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sì ripensandoci la cannella potrebbe essere rischiosa, forse meglio un po' di chiodi di garofano... dopo tutto mio marito fino a tre mesi fa era un...
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Ultimo messaggio da marthiasixtyfive
lun nov 23, 2009 12:37 pm
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Bavarese: cosa sbaglio?
Risposte: 14
da
Marì » dom nov 22, 2009 5:45 pm
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Ufff.. palle!
Tutte le volte che provo ricettine nuove di bavaresi mi ritrovo con il solito problema.. non solidifica.
Ci sono segreti per fare...
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secondo me devi aumentare la colla di pesce,quanti grammi ne usi??
e poi sicuramente devi dargli il tempo di rassodare bene in frigo
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Ultimo messaggio da CRI80
lun nov 23, 2009 10:38 am
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un grande onore e una bella soddisfazione
Risposte: 32
da
CRI80 » ven nov 20, 2009 7:57 pm
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questa sera controllando le e-mail ne ho trovata una che mi ha fatto tanto tanto piacere,vorrei condividerla con voi.
eccola
Gentilissimo Utente,...
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Brava Cri!!!
Beh tu rimpolpa sempre più il blog e poi chissà! ;)
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Ultimo messaggio da Cosetta
dom nov 22, 2009 5:29 pm
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Per chi ha la MDP
Risposte: 24
da
Roberta » ven ott 16, 2009 9:34 pm
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Ho un file pieno pieno di informazioni e ricette di ogni tipo per la macchina del pane. Chi è interessato può darmi l'indirizzo email e lo giro. Pesa...
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magari scegli qualche ricette piu'...succosa e se me le mando ci facciamo una sottosezione a posta qui nella sezione cucina....
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Ultimo messaggio da Roberta
sab nov 21, 2009 8:17 pm
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torta al cioccolato bianco
Risposte: 8
da Mari1977 » ven nov 20, 2009 2:01 pm
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per 6 persone
pasta frolla:
400g di farina 00
160g di burro
160g di zucchero
1 limone non trattato
2 uova
bicarbonato q.b.
sale q.b.
farcia:
200g...
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la faccio di sicuro
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Ultimo messaggio da erinmay
sab nov 21, 2009 7:40 pm
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Torta barozzi
Risposte: 1
da
Mukki78 » ven nov 20, 2009 3:28 pm
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Visto che non si parla altro che di torte vi vorrei lasciare questa ricettina
Vi giuro che è una torta buonissima, da leccarsi i baffi
La morte sua...
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sembra proprio facile. ci povo di sicuro grazie
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Ultimo messaggio da la yle
sab nov 21, 2009 1:54 pm
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ricetta veloce x torta fredda con gelatina
Risposte: 3
da melaverde » sab nov 21, 2009 12:52 pm
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ho dei fogli di gelatina da usare.
avete una ricettina veloce x qualcosa di freddo(un dolce)
in casa ho anche
dei mandarini.......
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allora in realtà la colla di pesce puo' essere usata per coprire anche i dolci di frutta ma io per quelli preferisco la gelatina in polvere,
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Ultimo messaggio da CRI80
sab nov 21, 2009 1:29 pm
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Biscotti di Gonzo
Risposte: 6
da Eleonora » gio nov 19, 2009 11:28 am
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Eccomi, su richiesta vi scrivo la ricetta dei miei biscotti e mi trasformo subitissimo in GonzoChef!!!!
500g farina
gocciole di cioccolata e agrumi...
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ricetta segnata, spero di farla questo fine settimana...grazie gonzo!
Mancano 100 gr di zucchero....
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Ultimo messaggio da valedirimini
ven nov 20, 2009 4:08 pm
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Wienachtsguetzli - Biscottini di Natale
Risposte: 8
da choco » ven nov 20, 2009 11:29 am
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Riprendendo il post di Solange sui regali di Natale mangerecci, ecco alcune delle mie ricettine collaudate di biscottini natalizi:
PRUSSIENS:
1...
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Ragazze potete prendere la pasta sfoglia che volete, in panetto o in rotolo, casomai la rilavorate.
L'unico altro ingrediente è lo zucchero e con...
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Ultimo messaggio da choco
ven nov 20, 2009 3:54 pm
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stampo pandoro
Risposte: 1
da
val3nt1na » ven nov 20, 2009 11:57 am
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vorrei comprare uno stampo per pandoro, non di carta, ma qualcosa di duraturo.
l'anno scorso in giro per negozi non ne ho trovato neanche uno,quindi...
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ecco qui
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Ultimo messaggio da CRI80
ven nov 20, 2009 3:33 pm
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Pollo intero
Risposte: 12
da
Daria » gio nov 19, 2009 2:10 pm
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Che me ne faccio? L'avevo preso per fare la ricetta del pollo al forno con sale grosso, solo che mi sono dimenticata di farmelo schiacciare dal...
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o mamma, il tonno nel pollo non so perchè ma non ce lo vedo :cisssss:
ah ah neppure io a dire il vero
mi sono arrangiata con quello che avevo in...
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Ultimo messaggio da Daria
ven nov 20, 2009 8:32 am
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Ho deciso...
Risposte: 6
da
Daniela » gio nov 19, 2009 6:02 pm
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... che la tristezza, la mastite, i pidocchi, l'influenza e tutte le altre sf..e che da qui a fine anno vorranno venire le combatto così!!
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Brava Daniela.........posso passare da casa tua??
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Ultimo messaggio da Barbara.
gio nov 19, 2009 9:16 pm
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