Idee culinarie per grandi e bambini
Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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matiti »
Wed Sep 10, 2014 5:38 pm
Primo messaggio
Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Last post by LaMarisa
Thu Nov 06, 2014 10:05 am
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Last post by CRI80
Tue Jan 12, 2010 11:21 am
PDZ & MMF
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CRI80 »
Sun Jul 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Last post by CRI80
Sun Jul 20, 2008 5:14 pm
Panna cotta
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Claudia »
Thu Jul 10, 2014 11:09 pm
Primo messaggio
Chi mi passa una ricetta collaudata per fare la panna cotta?
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Montersino, of course. Però non faccio caramello e neanche gli streusel. Metto tutto in tortiera, invece dei bicchierini.
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Last post by Tropical
Fri Jul 11, 2014 8:06 am
Sogliola
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Ema »
Tue Jul 08, 2014 6:02 pm
Primo messaggio
Ho comprato filetti di sogliola ma non l'ho mai cucinata.
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Anche io sogliola al piatto!!! Uba bontà
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Last post by bdoppia
Thu Jul 10, 2014 8:29 pm
Autoproduzione: yoghurt
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Anna82 »
Wed May 28, 2014 8:34 pm
Primo messaggio
So che alcune di voi (Hippie, Trilli) si fanno lo yoghurt in casa.
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Menomale va...
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Last post by nanà
Wed Jul 09, 2014 4:33 pm
Dosi torta
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Milena »
Sun Jul 06, 2014 6:06 pm
Primo messaggio
Chiedo un consiglio: se ho dosi per una tortiera da 24 cm., come aumento per una da 26/28?
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Dunque, io faccio così:
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Last post by Chiara
Mon Jul 07, 2014 2:36 pm
Come si riconosce la farina VERAMENTE integrale?
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laste »
Sat May 17, 2014 11:15 am
Primo messaggio
Ho comprato 2 kg di farina in cui era scritto integrale.
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farro la trovi anche al super e anche grano saraceno (ma è più complicata da maneggiare)
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Last post by micmar
Mon Jul 07, 2014 6:41 am
Esperimento: funzionerà?
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MANU_ »
Thu Jul 03, 2014 10:37 am
Primo messaggio
Ho un bimbo a casa con richi e che non mangia volentieri qualunque tipo di cibo, più che mai verdure.
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scusa ma hai frullato le patate e i fagiolini insieme? Erano lessati e conditi tipo insalata e ne hai fatto un purè e poi strasformato in polpette,...
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Last post by MANU_
Fri Jul 04, 2014 4:01 pm
Torta bimbo 1anno
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marlene »
Fri Jun 20, 2014 11:58 am
Primo messaggio
Ciao Tutte,
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Temevo di avere poche attenzioni? Vuoi usare il forum per pubblicizzare qualcosa e stai tastando il terreno? (vedo che parli molto di dolci)....
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Last post by lenina
Fri Jul 04, 2014 7:12 am
togliere acqua da yoghurt
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Flavia »
Wed Jul 02, 2014 10:15 am
Primo messaggio
Eccom, come da oggetto.
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Cmq leggevo che la produzione di siero si ha se si usa o troppo starter oppure lo si lascia per troppo tempo.
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Last post by Flavia
Wed Jul 02, 2014 1:36 pm
zucchine
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Brufen »
Mon Jun 30, 2014 4:47 pm
Primo messaggio
Da qui a fine estate avrò zucchine per tutti i giorni, quindi urgono ricettive nuove.
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Mia zia ci fa lo sformato con la besciamella.
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Last post by nove
Wed Jul 02, 2014 10:51 am
Tritacarne
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Patty73 »
Sat Jun 28, 2014 12:38 pm
Primo messaggio
Ho appena comprato un tritacarne della lidl visto che compro tanto macinato ( magro e di prima scelta e costa un botto) per i miei bimbi che adorano...
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Il pollo macinato è molto stopposo sí. Io aggiungo pane ammollato nel latte, ricotta oppure tante verdure che avendo acqua rendono l'impasto più...
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Last post by laPenny
Sat Jun 28, 2014 5:15 pm
certificato per pasticceria
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Marti80mela »
Thu Jun 26, 2014 11:12 am
Primo messaggio
ho fissato un pranzo in family al ristorante al lago vicino casa
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ma lo sapete che ho provato a fare due telefonate ad altre 2 pasticcerie della zona chiedendo scontrino e certificato
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Last post by Marti80mela
Fri Jun 27, 2014 3:29 pm
Menù da campeggio
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marika »
Tue Jun 17, 2014 3:58 pm
Primo messaggio
La prossima settimana andiamo al mare, sono in cerca di idee facili e soprattutto VELOCI, ché sto in vacanza e non voglio perdermi ai fornelli, ma...
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Al mare mi regolo facendo pasta ben condita la sera.
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Last post by tessa
Thu Jun 26, 2014 3:19 am
Uova: butto o uso?
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Anna82 »
Sat Jun 21, 2014 4:15 pm
Primo messaggio
Ho in frigo delle uova da circa 15-20gg, (non ricordo bene) e vorrei fare una torta per stasera.
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Ci sono di semplicissime, ma anche complicate. A volte anche quelle che sembrano più difficili alla fine si rivelano facili. Probabilmente perché noi...
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Last post by Tropical
Sun Jun 22, 2014 10:14 pm
Lievito di birra
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Weinà »
Sat Jun 21, 2014 5:04 pm
Primo messaggio
Ho finito le mie scorte di lievito di birra e qui nei negozi trovo solo e soltanto lievito istantaneo. (Brufen, tu lo trovavi??)
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I realtà è molto piccolo, ma c'è di tutto. Le cose più impensabili. I prezzi, sì, sono altini, ma basta controllarsi. Eh, 'na parola!
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Last post by Tropical
Sun Jun 22, 2014 2:19 pm
Polpette di persico
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LaMarisa »
Fri Jun 20, 2014 12:06 pm
Primo messaggio
Avete una ricetta collaudata da fare al forno?
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Ok
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Last post by LaMarisa
Fri Jun 20, 2014 12:56 pm
Torta compleanno Beatrice
Replies: 22
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Cristina »
Thu Jun 19, 2014 11:33 am
Primo messaggio
Finalmente ho un pochino di tempo per mostrarvi la torta che ho fatto per Bea
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Ma che meraviglia!
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Last post by candyda
Fri Jun 20, 2014 9:58 am
Dolci alle fragole.
Replies: 42
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Ema »
Thu May 29, 2014 3:53 pm
Primo messaggio
Prendo spunto dal post di Marisa.
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questo è molto buono anche con l'ananas fresco
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Last post by bea
Wed Jun 18, 2014 9:50 pm
Datemi una mano
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Laura »
Wed Jun 18, 2014 2:43 pm
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Care donne sabato ho la festa di Fede,
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Le torte semplici tipo ciambellone si conservano secondo me due giorni avvolte nella pellicola, in frigo.
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Last post by bea
Wed Jun 18, 2014 5:49 pm
Bimbi e dieta vegana
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Greda »
Tue Jun 17, 2014 11:40 am
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Sono appena stata dall'omeopata per Greta. Mi ha detto esplicitamente che deve seguire una dieta vegana a casa. Eliminare latte, uova e formaggi,...
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Allora bene bagnare il naso, ma anche la nuca, puoi anche non premere.
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Last post by Greda
Wed Jun 18, 2014 10:10 am
Primi da preparare in anticipo
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marte »
Tue Jun 17, 2014 11:46 am
Primo messaggio
Mi capita spesso di avere impegni serali e di tornare intorno alle 20/20.30 a casa.
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Torte salate anche
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Last post by MANU_
Tue Jun 17, 2014 1:22 pm
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