Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
Risposte: 10
da
matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
da
CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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Il pennello da cucina
Risposte: 14
da
Micaela77 » gio nov 04, 2010 12:23 pm
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... mi si spela!!!!
L'ho comprato non tantissimo tempo fa e non è manco stato tanto economico...
lo uso soprattutto per imburrare le teglie e gli...
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Prendi quello in silicone! Oppure io ho quello con le setole sintetiche che non si staccano. :ok:
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Ultimo messaggio da kikkacdc
gio nov 04, 2010 6:02 pm
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Ricetta tipica spaghetti con pomodoro
Risposte: 5
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caterina » gio nov 04, 2010 2:56 pm
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Mi serve una ricetta che vada bene per gli spaghetti, che sia tipica italiana e che contenga il pomodoro!
Amatriciana?
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con la ricotta
con i funghi
con le olive
con il tonno
con i piselli
con le costine
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Ultimo messaggio da asolina
gio nov 04, 2010 4:00 pm
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Cercasi Ricette per composte di frutta
Risposte: 9
da
Micaela77 » mar nov 02, 2010 2:45 pm
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Allora...
sto cercando una ricettina per fare delle composte di frutta di stagione (mele/arance) con varianti del tipo cannella, vaniglia... etc......
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sìsì provate e sbafate :cisssss:
ottimo allora! Ti ringrazio immensamente!
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Ultimo messaggio da Micaela77
gio nov 04, 2010 12:21 pm
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Ancora gnocchi
Risposte: 7
da sunshine » gio nov 04, 2010 9:02 am
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allora li ho preparati e congelati, ora sabato sera ho gente a cene e volevo farli alla sorrentina, secondo voi se li preparo il mattino conditi con...
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Per evitare che si attacchino quando si congelano il metodo migliore è congelarli stesi se si ha spazio per farlo e metterli solo dopo nel...
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Ultimo messaggio da sunshine
gio nov 04, 2010 10:44 am
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Pesce congelato
Risposte: 2
da
caterina » mer nov 03, 2010 6:49 pm
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I bastoncini no.
Io li ho scongelati oggi a pranzo, mi sono sbagliata, non vanno scongelati.
Fa qualcosa?
No vero?
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Non fa nulla Cate, si forse non verranno belli croccanti però sono commestibilissimi.
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Ultimo messaggio da Michela
mer nov 03, 2010 6:52 pm
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mi aiutate con la torta????
Risposte: 4
da susialle » mar nov 02, 2010 5:28 pm
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giovedì è il compleanno di giorgia... festeggerà con gli amichetti dell'asilo e poi sabato con tutti.....
per giovedì dovrei fare la torta.... ma non...
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bhe.... allora per questa volta è meglio l'ostia!!!!
però la ricetta della pasta di zucchero la vorrei....
Giorgia sta bene, prossimo controllo...
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Ultimo messaggio da kikkacdc
mer nov 03, 2010 5:57 pm
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le leggende metropolitane in cucina
Risposte: 23
da Mara » gio ott 07, 2010 3:42 pm
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prendendo spunto da un post di qualche giorno fà vorrei sapere le vostre leggende in cucina che fate sempre ma che non hanno fondamenti reali, solo...
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La prossima volta provo!
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Ultimo messaggio da beatrix
mer nov 03, 2010 12:28 pm
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copertura cioccolato
Risposte: 7
da Monica06 » mar nov 02, 2010 8:43 am
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Ieri ho fatto i biscotti di pastafrolla con i disegni di Natale è un po' presto ma la puzzola li ha voluti così...
volevo ricoprirli con la...
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Anch'io di solito faccio sciogliere (a fuoco molto lento) il cioccolato
con un pò di latte.
Puccio i biscotti e li metto a raffreddare per far...
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Ultimo messaggio da MANU_
mer nov 03, 2010 11:19 am
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esperte di focacce a me!
Risposte: 7
da Stefania72 » lun nov 01, 2010 11:41 pm
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non ho mai fatto una focaccia, cerco una ricetta in cookaround e vedo che qualcuno fa la focaccia solo con burro e farina e qualcun 'altro invece usa...
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alla fine l'ho fatta con la ricetta di una normale pasta per pizza perchè la semola(così dice la ricetta di Luvetta) non ce l'ho, anzi a dire il vero...
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Ultimo messaggio da Stefania72
mer nov 03, 2010 3:45 am
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Domenica ho preparato il DANUBIO!
Risposte: 6
da kikkacdc » mar nov 02, 2010 6:53 pm
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Mamma che buono!! E' andato letteralmente a ruba.. ero disperata perchè non ho ne' l'impastatrice ne' la macchina del pane ed ho fatto tutto a...
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Proverò nel fine sttimana!!!
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Ultimo messaggio da katialuca
mar nov 02, 2010 7:21 pm
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Natale
Risposte: 19
da Jersey » mer ott 27, 2010 1:32 pm
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No non sono impazzita, ma devo iniziare ad esercitarmi coi piatti, non posso mica avvelenare tutti i parenti, no????
Bè, si, non sarebbe una brutta...
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E poi che ne faccio della carne? Perchè a me viene in mente solo di spalmarci su una bella quantità di Aioli e abbuffarmi! :ola:
Ma soprattutto, che...
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Ultimo messaggio da Barbara.
mar nov 02, 2010 7:02 pm
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Torta di mele
Risposte: 16
da katialuca » sab ott 30, 2010 5:56 pm
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Ecco la mia torta di mele!!!
:ola: :ola:
Chissà se riesco ad aspettare che si raffreddi!!!
:tettonaesaurita: :tettonaesaurita:
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Manco le briciole sono rimaste...marito e figlie hanno spazzolato via tutto.
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Ultimo messaggio da katialuca
mar nov 02, 2010 9:09 am
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Culatello di Parma
Risposte: 20
da Camilla » lun ott 25, 2010 12:25 pm
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Sabato scorso ho notato il prezzo di vendita del culatello di Parma : € 69,90 al Kg, perchè è così caro?
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Lo sapevo che non dovevo entrare qui :cry:
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Ultimo messaggio da chiccha
lun nov 01, 2010 9:02 pm
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esperimento frittelle fallito
Risposte: 2
da
superstrafra » sab ott 30, 2010 5:33 pm
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maremma al qb!!!
che cavolo mi rappresenta la dicitura tre patate ? perchè non indicare il peso? perchè l'impasto mi è riuscito molliccio e non avevo...
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io credo di aver messo troppe patate; il problema si sarebbe forse risolto aggiungendo la farina, che però avevo finito!!!
ho cercato di modellare...
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Ultimo messaggio da superstrafra
sab ott 30, 2010 5:38 pm
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torta di mele...consiglio
Risposte: 8
da
sarettina84 » sab ott 30, 2010 9:57 am
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Buon giorno ragazze,stasera abbiamo un invito a cena e volevo fare la torta di mele con scaglie di cioccolata :thumbsup:...meravigliosa!il problema...
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no purtroppo quello ancora non cel'ho ma...mi sa che sara' nella lista dei regali di natale!!! mi hanno detto che e' molto utile vero ?!
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Ultimo messaggio da sarettina84
sab ott 30, 2010 5:32 pm
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cuociriso
Risposte: 6
da
val3nt1na » gio ott 28, 2010 10:05 am
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qualcuno ha il cuociriso elettrico?
intendo una cosa come questo:
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mi convince sempre più
mi basterebbe avere il tempo di andarla a comprare :ahahaha:
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Ultimo messaggio da val3nt1na
ven ott 29, 2010 10:50 pm
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Peso dei legumi
Risposte: 12
da
marika » ven ott 29, 2010 5:09 pm
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tutte le volte impazzisco per trovare ste informazioni e non sono mai le stesse.
Qualcuna mi sa dire l'equivalenza di peso tra legumi freschi -...
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e una volta bolliti il peso praticamente non è cambiato
ah ecco.
Buono a sapersi
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Ultimo messaggio da lenina
ven ott 29, 2010 8:16 pm
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menù per altra cena( stavolta coi nipotoni)
Risposte: 21
da Stefania72 » gio ott 21, 2010 7:00 pm
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ho deciso, domani sera ci sarà:risotto al vino rosso(dovrebbe essere barolo ma costa troppo :cisssss: ) e formaggio (dovrebbe essere castelmagno ma...
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prego figurati
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Ultimo messaggio da Stefania72
ven ott 29, 2010 5:36 pm
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torta di ricotta (senza uova)
Risposte: 35
da maaga » mar set 22, 2009 12:05 pm
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Avevo della ricotta in frigo e dovevo assolutamente consumarla, non avevo voglia di mangiarla tutta io e così ho cercato una ricetta da poter fare....
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DI niente.
Perchè non ci passiamo le ricette? io ho mio figlio intollerante all'uovo.
Ho un link che fa al caso vostro, spiegano come sostituire...
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Ultimo messaggio da kikkacdc
ven ott 29, 2010 12:03 pm
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carciofi
Risposte: 12
da
nanà » gio ott 28, 2010 6:44 pm
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come li fate voi?
l'unica ricetta che conosco e so fare sono carciofi ripieni con il contorno di patate e sughetto.
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Mia madre li faceva in pinzimonio oppure trifolati, mentre mi suocera li fa fritti con la pastella.
Il carciofo a me piace, ma mi crea una...
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Ultimo messaggio da sunshine
ven ott 29, 2010 11:40 am
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