Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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da
matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
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CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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Trammezzini e panini.
Risposte: 14
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valedirimini » mar mag 10, 2011 11:57 am
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Per il compleanno di Ale, i tramezzini come posso farli, farciture diverse dal solito?
I panini tipo con il crudo mi rimangono un po' asciutti...
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quoto
questo ha sempre gran successo
proverò grazie ragazze!
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Ultimo messaggio da valedirimini
mar mag 10, 2011 5:50 pm
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Impasto per pizza congelata
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valedirimini » lun mag 09, 2011 2:24 pm
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Per il compleanno di Ale volevo fare delle pizze, siccome ho il forno bello che impegnato, pensavo di fare l'impasto qualche gg prima, congelarlo e...
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Non mi sono letta tutto però ti dico la mia. Io se deve preparare le pizze per una festa le prepararo qualche giorno prima in questo modo.... preparo...
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Ultimo messaggio da Alais
mar mag 10, 2011 12:27 pm
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Torta Ben10!!
Risposte: 22
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Fralu » dom mag 08, 2011 8:26 am
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Eccola la torta per il compleanno di Gabriele!
Nuvola farcita con crema al latte e fragole e decorazioni e copertura in pdz!
È stata una faticaccia...
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che bella! auguri al tuo cucciolo
dovevo citare anche te nel post sul Boss delle torte, ecco, mi sono dimenticata!
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Ultimo messaggio da clac
lun mag 09, 2011 12:52 pm
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e c'ho provato anche io ...
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Ely » ven mag 06, 2011 10:53 pm
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ma il risultato non è stato dei migliori ....
ahahahahha
spero almeno sia buona!!!!!
Lorenzo però ha fatto questa faccia :occhiodibue:...
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secondo me ti è venuta proprio bene!
e siccome era anche buona, hai fatto centro!
ora preparati, perchè sei entrata nel loop della nuvola , niente e...
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Ultimo messaggio da clac
lun mag 09, 2011 11:06 am
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comunione
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tati » sab apr 30, 2011 4:36 pm
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dopo la comunione ci ritroviamo qui a casa, facciamo un pranzetto tutti insieme.
Ho pensato di preparare varie cose, ma tutte prima e solo le lasagne...
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Aggiorno.
ho fatto quelli che mi avete linkato, più altre cose.
Fantastico, tutto buonissimo!
grazie dei consigli!
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Ultimo messaggio da tati
lun mag 09, 2011 9:36 am
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Rotolo (dolce facile e veloce)
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da mammangi » lun mar 21, 2011 6:40 pm
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Ieri in un momento di surplus di uova e avanzi di marmellata ho fatto il rotolo :
Ingredienti:
3 uova
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina...
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Grazie mammangi. Ho fatto come te, salvo che ho fatto un rettangolo grande quanto la teglia ed era una specie di crepe... poi con il velo che rimane...
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Ultimo messaggio da mammangi
dom mag 08, 2011 9:37 pm
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Miracolooooooooooooo
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Azur » dom mag 08, 2011 5:48 pm
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niente, volevo solo comunicarvi che ho fatto (con soli tre o quattro anni di ritardo!) anche io il Danubio,
ed è venuto strabuono anche a me
(per...
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fatti forza e sappi che non se ne esce
e io che leggendo del miracolo mi stavo convincendo a provarci...
ora ci penso :mumble:
:sticazzi:
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Ultimo messaggio da cohiba
dom mag 08, 2011 9:04 pm
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Focaccia
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Polly » sab feb 05, 2011 12:37 pm
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Mi date una ricetta da impaspare con la mdp e poi farne focaccia?
È diverso dalla pizza vero?
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Sì e sì.
Io faccio parecchia fatica a stenderla proprio perché è molto piccico. Lo faccio fare al marito che ha più mano :cisssss:
ah ok grazie!
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Ultimo messaggio da valedirimini
dom mag 08, 2011 6:46 pm
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Per Cristina69...
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Saramik » lun apr 11, 2011 6:00 pm
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Cri, ho fatto la focaccia!! Adesso sta lievitando, appena cotta la fotografo e te la posto! Però non sbavare troppo eh!! :cisssss:
:bacio:
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eccolo, ma quanto deve lievitare?
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Ultimo messaggio da valedirimini
dom mag 08, 2011 5:25 pm
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Biscotti, il salsicciotto: ho scoperto l'acqua calda!
Risposte: 12
da beatrix » dom dic 12, 2010 9:49 am
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Non so se per voi super-cuoche questa sia una cosa ovvia, ma per me è stata la scoperta dell'acqua calda!
L'impasto dei biscotti fatto a...
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Cri, io avevo beccato la ricetta su un blog americano che aveva dei biscotti fatti apposta, poi su un blog di una ragazza belga che usa questo...
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Ultimo messaggio da beatrix
sab mag 07, 2011 9:23 pm
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farcitura che "scappa"
Risposte: 8
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mammamatty » sab mag 07, 2011 5:02 pm
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ho un problema con le farciture, ogni volta che farcisco una torta dopo un pò la farcitura diventa liquida e quando tagliamo la torta scappa da tutte...
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Dipende proprio dallo specifico mascarpone, ci sono quelli più densi e quelli più molli.
Questa è una cosa non sapevo. Voi come vi regolate?
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Ultimo messaggio da mammamatty
sab mag 07, 2011 7:18 pm
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pasta al finocchietto selvatico e acciughe
Risposte: 3
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laste » ven mag 06, 2011 11:12 pm
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come da titolo :cisssss:
ho scoperto il finocchietto selvatico al mercato e ho seguito le indicazioni di cottura del fruttivendolo:il finocchietto è...
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Ma quello ceh si trova nei campi si può usare o avveleno la famigghia??
Quello che diventa alto alto e ha dei fiori gialli pieni di semini
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Ultimo messaggio da beatrix
sab mag 07, 2011 11:39 am
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Torta fragole
Risposte: 4
da
Fede » ven mag 06, 2011 9:28 pm
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Peccato per la crema troppo liquida ma era una delizia
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Gnam!!
Fatta col bimby?
ovvio
la foto me l'ha persa il telefono :-(
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Ultimo messaggio da Fede
ven mag 06, 2011 10:22 pm
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consigli torta fresca
Risposte: 7
da
betty matteo » gio mag 05, 2011 3:05 pm
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mi consigliate una torta fresca, nn troppo calorica e difficile, anche piu' di una da fare ora?
io faccio sempre una torta da tenere qui e i bimbi ne...
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Sì Bea!!!!! Io qualche volta farcisco proprio la crostata. Se la fai cuocere un po' di più si addensa e stessa cosa se la usi tolta dal frigorifero....
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Ultimo messaggio da beatrix
ven mag 06, 2011 8:51 pm
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Sacher
Risposte: 4
da
Polly » ven mag 06, 2011 6:35 pm
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Appena fatta x festeggiare i 32 anni insieme!! La foto è di una torta già dimezzata!!!
Per La Torta:
150 G Cioccolato Fondente
150 G Burro
6...
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mmmmmmm
anch'io!
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Ultimo messaggio da maaga
ven mag 06, 2011 8:30 pm
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Farciture testate e consigliate per il Danubio?
Risposte: 111
da
Pandina » sab apr 30, 2011 3:52 pm
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O voi donne dalla lunga esperienza danubiense, ditemi.
Per il mio primo Danubio cosa mi consigliate di metterci dentro?
Quali farciture avete...
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anch'io escludo lievitazione lunga
io ho fatto l'impasto alle 12.00 e cotto alle 18.30
per il ventilato anch'io l'ho usato: 160 per una mezzora
ma...
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Ultimo messaggio da Daria
ven mag 06, 2011 11:34 am
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La torta per la mia nipotina
Risposte: 15
da
Micaela77 » mar mag 03, 2011 12:46 pm
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Eccola qua: che ne pensate?
Per la ricetta e tutti i dettagli... vi rimando al mio post:
Ultimo messaggio
complimenti!! mi ci voglio cimentare anche io in queste torte!
guarda che è più semplice di quello che sembra...
e se te lo dico io che non ho...
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Ultimo messaggio da Micaela77
ven mag 06, 2011 10:36 am
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Farina ekir (Dariaaaaa)
Risposte: 8
da
sbirulina » gio mag 05, 2011 1:14 pm
Primo messaggio
Ho appena visto alla prova de cuoco una ricetta di un pane azymo fatto con questa farina che non necessita lievitazione.
Hanno usato questo pane...
Ultimo messaggio
interessante, le proverò
grazie mille
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Ultimo messaggio da micmar
gio mag 05, 2011 10:53 pm
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la mia prima pdz
Risposte: 30
da dani_73 » mar mag 03, 2011 10:58 am
Primo messaggio
Sabato ho prodotto la mia prima pdz frutto del corso fatto da Cri80.
Ovviamente le foto sono state fatte ad hoc per non mostrare le magagne, però è...
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:eeeeeeeeeee.
no vabbè ma che spettacolo!
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Ultimo messaggio da emamè
gio mag 05, 2011 10:17 pm
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Torta "Giurassica"
Risposte: 31
da
Titty » mer mag 04, 2011 9:07 pm
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Ecco la mia mia torta Giurassica per T.Rex.
Non è proprio riuscita come volevo...ma è andata bene ugualmente.
Diciamo che per mancanza di tempo,...
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Ultimo messaggio da Missdove
gio mag 05, 2011 8:50 pm
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