Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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da
matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
da
CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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Pasta col cavolfiore...rivisitescion
Risposte: 3
da Anne79 » mar dic 04, 2007 3:59 pm
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Ho trovato l' idea in rete,ma ho fatto diverse modifiche per semplificarla.
La particolarità la dà il gusto del cavolfiore non bollito,ma cotto al...
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anche io la faccio cosi, ma prima di passarla in forno metto dei pezzetti di mozzarella e del prosciutto....
grande conquista..cosi mangiano il...
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Ultimo messaggio da sinanna
mer dic 05, 2007 11:37 am
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torta di mele
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da BABA » mar dic 04, 2007 12:06 pm
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ho fatto una torta buonissima nel week
è uscita veramente buona
non ho la sequenza con foto
ma il risultato finale (già mangiata però..)
più...
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ok baba!
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Ultimo messaggio da arancina
mer dic 05, 2007 10:29 am
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Biscotti per la prima infanzia
Risposte: 8
da Anne79 » ven nov 23, 2007 3:38 pm
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Biscotti per la prima infanzia (con pochi grassi)
Ingredienti per circa 40/50 biscotti: 1 uovo grosso, 200 gr di farina, 1/2 cucchiaino di lievito...
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ma che buoni
dai che se paolo non sta troppo male oggi facciamo i biscotti
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Ultimo messaggio da tati
mer dic 05, 2007 9:11 am
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crumiri alla maniera di casa nostra
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da
laste » mar dic 04, 2007 9:40 pm
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prendete
250 gr di farina bianca 00
250 gr di farina di mais
4 uova
150 gr di zucchero
50 gr di burro
e impastate :D
(ci andrebbero 180 gr di burro...
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Lav! ma ormai ruggero e' diventato un provetto cuoco!
siete troppo bravi troppo! :clap:
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Ultimo messaggio da arancina
mer dic 05, 2007 6:34 am
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sos someone help me!
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da Lafee » mar dic 04, 2007 4:54 pm
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Allora nel frigo ho:
- 1 confez. da 500gr di mascarpone
- 4 vasetti di yogurt alla frutta da 125gr
- 6 uova
- 1 tavoletta di cioccolato carrarmato...
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io lo yogurt non l'ho messo con il mascarpone e uova e zucchero (mi pare venga troppo pesante come crema)
ma è yogurt bianco?
perchè io semplicemente...
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Ultimo messaggio da Lafee
mar dic 04, 2007 5:57 pm
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Chef tra i fornelli di casa
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da
Polly » mar dic 04, 2007 3:32 pm
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Ci sono giorni in cui ti scatta una scintilla e decidi di preparare una super cena, senza un motivo speciale, solo per il gusto di sorprendere i...
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wAAAAUUUU!!
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Ultimo messaggio da Lafee
mar dic 04, 2007 4:56 pm
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Piano d'attacco (o meglio difesa)
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marika » lun dic 03, 2007 10:22 pm
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Allora, come ormai sanno anche le emoticons di questo forum, mercoledì mi arrivano gli suoceri.
Siccome io sono una che muore se non ha tutto scritto...
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Ok, sgancia ricetta, ma magari lo metto al posto della zuppa di legumi!
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Ultimo messaggio da marika
mar dic 04, 2007 4:51 pm
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Torta ricotta e cioccolata
Risposte: 6
da Ospite » gio nov 29, 2007 3:10 pm
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A me piace molto. La ricetta, che aveva mia mamma, mi è stata spedita via mail da papà ma in formato immagine.
La allego.
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l'ho fatta domenica sera...è buonissima...
a parte la marmellata che non ce la vedo troppo, son gusti eh....
la prossima volta provo senza
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Ultimo messaggio da MANU_
mar dic 04, 2007 4:49 pm
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il mio noipiatto - COTOLETTA ALLA MILANESE - Arancina ammira
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da BABA » mar dic 04, 2007 11:22 am
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Ho acquistato due cotolette di vitello e due cotolette di maiale (per non fare torti a nessuno
infarino le cotolette
le passo nell’uovo e...
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io non infarino! e faccio solo maiale! e sono lombarda!
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Ultimo messaggio da Patrizia
mar dic 04, 2007 1:49 pm
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foto del noi piatto: cotoletta alla milanese
Risposte: 16
da arancina » dom dic 02, 2007 9:46 pm
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vedo che ancora non ci sono foto.
Inizio io le danze.
Ingredienti scelti:
4 bistecche con osso di vitello brianzole
2 uova di origine sconosciuta...
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scusate ma le vostre cotolette passano in secondo piano davanti ai vostri figli!
:bacio: :bacio: :bacio:
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Ultimo messaggio da zizzia
mar dic 04, 2007 12:18 pm
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VELLUTATA DI PATATE
Risposte: 3
da
Fede » lun dic 03, 2007 11:40 pm
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fatta stasera, molto delicata e buonissima ;)
Fate sciogliere un po' di burro nella pentola a pressione, aggiungere un cucchiaio di farina e...
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io la chiamavo crema parmantier
buonissima
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Ultimo messaggio da BABA
mar dic 04, 2007 11:31 am
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Mi date una mano?
Risposte: 14
da Ospite » lun dic 03, 2007 4:41 pm
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Premetto che non sempre leggo quest'area e che adesso comunque andrò a vedermi se qualcosa è già stato postato.
Dunque: il 18 dicembre Giacomo compie...
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In frigo si mantiene anche
ma due settimane mi sembrano
un pò tante Cinzia , anche se lo dice uno chef
perchè la pasta frolla dopo un tot
si impregna...
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Ultimo messaggio da arancina
mar dic 04, 2007 11:03 am
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frutta di martorana
Risposte: 9
da arancina » mer ott 24, 2007 4:01 pm
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mi lancio: vi copio la ricetta e vi mostro la martorana fatta lo scorso anno.
Quest'anno ho optato per le tetuje e la cotognata: la martorana la...
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Rita cosa vai spulciando :cisssss:
io intendo farlo sul serio.
Soprattutto se il 7 scopro sul serio di essere incinta.
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Ultimo messaggio da arancina
mar dic 04, 2007 9:59 am
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Marshmallow-prima prova!!!.....piu' seconda...!!!!!!!!
Risposte: 43
da Anne79 » mer nov 21, 2007 8:06 pm
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Seguendo le indicazioni che mi avete dato,mi sono cimentata con questo benedetto marshmallow fondente... ...e dopo due giorni di lavorazione mi é...
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anne complimentissimi...
capisco la tua manualità perchè anche io ho sempre modella to pongo e cernit...
questa torta non mi ispira molto come gusto...
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Ultimo messaggio da beba
mar dic 04, 2007 1:24 am
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ED ECCO IL MIO DI ESPERIMENTO COL MARSHMALLOWS
Risposte: 21
da Ospite » dom dic 02, 2007 2:28 am
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Come dice Lucia (zizzia) il marsh ect ect :ahahaha:
Ecco si .. proprio quello : ci ho provato anch'io !!!
:sticazzi:
La ricetta la conoscete
ho...
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UP UP
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Ultimo messaggio da Ospite
lun dic 03, 2007 11:37 pm
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menu' della settimana dal 3 al 7 dicembre.....
Risposte: 15
da Anne79 » dom dic 02, 2007 3:32 pm
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Il menu' che vi propongo é in realtà un misto regionalsiculo/svizzero...le ricette sono tutte quelle che solitamente uso...le foto invece sono andata...
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Ho fatto le crocchette di cavolfiore, buonissimissime!!! E anche la crema di zucca ma quella a modo mio con meta' brodo e meta' latte e il riso alla...
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Ultimo messaggio da Solange
lun dic 03, 2007 11:14 pm
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TUTTO PER RITA: cassata di zizzia+cassata al forno
Risposte: 17
da
zizzia » dom dic 02, 2007 10:27 am
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Rituzza bedda e brava ti volevo solo ringraziare e lo faccio con la cassata al forno (tua ricetta naturalmente)
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:clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:
ma potrei continuare per tutto lo spazio disponibile!!!
Meravigliosa!!
bravissimaa!!!
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Ultimo messaggio da Lafee
lun dic 03, 2007 8:52 pm
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torta al cioccolato e nocciole
Risposte: 6
da Anne79 » ven nov 09, 2007 4:07 pm
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Ingredienti per 6 persone:
250 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
100 g di nocciole già sgusciate
4 uova
250 g di zucchero
150 g di...
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UP
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Ultimo messaggio da Ospite
lun dic 03, 2007 6:02 pm
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PostAppost per zizzietta :-) cassata al forno
Risposte: 16
da Ospite » lun nov 26, 2007 2:18 pm
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CASSATA AL FORNO
L'impasto è molto simile a quello della pasta frolla per cui non sarà liquido e una volta aggiunti tutti gli ingredienti si lavora...
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UP for Alnitak
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Ultimo messaggio da Ospite
lun dic 03, 2007 5:55 pm
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per rituzza!! TORTA DI RICOTTA
Risposte: 7
da Anne79 » dom dic 02, 2007 4:18 pm
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INGREDIENTI:
300 g di farina
300 g di ricotta
300 g di zucchero
3 uova
una bustina di lievito
la scorza grattuggiata di un limone
RICETTA:...
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Gioia..
ieri poi non ho avuto più tempo
ma l'ho fatta oggi . In pausa pranzo dal lavoro ..
Questo per dirvi come sto messa eheh
Stasera scarico le...
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Ultimo messaggio da Ospite
lun dic 03, 2007 4:00 pm
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