Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
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CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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la torta dei 150 anni
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MANU_ » gio mar 17, 2011 10:39 am
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finita ora!!!
una dose da 12 uova della nuvola (per la teglia da 12 della cuki)
copertura in pdz
uno sbattimento galattico ma sono assolutamente...
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bellissima
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Ultimo messaggio da freebutterfly
sab mar 19, 2011 10:39 am
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Retrogusto di lievito...
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Paola » gio mar 17, 2011 8:45 pm
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E' già la seconda volta che faccio la torta (una specie di nuvola e un ciambellone) e io (gli altri no) sento quel retrogusto che pizzica di lievito...
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l'unico lievito che non mi dà questo problema è il paneangeli, gli altri sono una tortura per la lingua!
quando posso evito di usarlo e preferisco...
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Ultimo messaggio da Alessia M.
sab mar 19, 2011 9:15 am
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il pollo al curry...help
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Saramik » ven mar 18, 2011 9:08 pm
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Ragazze, leggevo su cookaround la ricetta per il pollo al curry col Bimby...e vabbè, fin qui non è difficile, ma ho un dubbio. Li parla di yogurt...
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Allora, il latte di cocco lo trovo solo su ordinazione. Altri yogurt bianchi non c'erano. Quello greco che ho preso è della Netsle, c'è scritto...
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Ultimo messaggio da Saramik
ven mar 18, 2011 9:51 pm
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buffet per compleanno
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vinziana » mer mar 16, 2011 4:51 pm
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domenica festeggeremo il terzo compleanno di belva.
ho pensato a questo buffet, diviso in dolce e salato:
micro tartellette con crema di formaggi -...
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ho una novità con la sfoglia...(salata)facilissimo e buonissimo.appena ho un 'attimo aggevolo ricetta.
Agevola che aggiungo al battesimo! :ok:
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Ultimo messaggio da giorgia 79
ven mar 18, 2011 7:18 pm
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ho bisogno del vs aiuto...
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veronica2010 » gio mar 17, 2011 10:43 pm
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il 19 marzo e' la festa del papa' e volevo fare una sorpresa a salvatore (il mio compagno), naturalmente davide e' troppo piccolo x fare qualcosa...
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puoi mettere DI TUTTO nella nuvola vai tranquilla ;)
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Ultimo messaggio da CRI80
ven mar 18, 2011 11:36 am
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Dadi col Bimby
Risposte: 3
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mirtilla82 » gio mar 17, 2011 8:38 am
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leggendo che cercavate ho googleggiato epr voi (io niente bimby)
TUTTI I DADI DEVONO ESSERE CONSERVATI IN VASETTI DI VETRO IN FRIGORIFERO (meglio...
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che bello grazie!!!
Mi manca il dado al curry poi sono apposto :ola:
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Ultimo messaggio da Hyla
gio mar 17, 2011 3:38 pm
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Solange(dea del curry) vieni qui!!!
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mammamatty » mar mar 15, 2011 11:01 am
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Ho letto in un post che a casa vostra c'è una vera e propria religione del curry, io per ora lo uso solo per fare il pollo ma mio marito ne và matto...
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una ricetta base base ma che da tanta gioia:
prendete una coscia di tacchino masculo (di quelle grosse), massaggiatela con del curry (tanto curry) e...
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Ultimo messaggio da mammamatty
gio mar 17, 2011 3:14 pm
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che cucinate domani?
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da melaverde » gio mar 17, 2011 12:10 am
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è la festa del tricolore! avete in mente qualcosa a tema, o no?
da me vuol cucinare il marito.
stasera si è fermato a comprare anatra e macinato,...
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io ho fatto due teglie di crespelle, una alla besciamella e funghi e una per i bimbi con prosciutto mozzarella pomodoro e besciamella
di secondo...
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Ultimo messaggio da betty matteo
gio mar 17, 2011 1:28 pm
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Il Saccoccio Buitoni
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marika » ven mar 04, 2011 5:50 pm
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Normalmente non amo le cose pronte, tipo le buste con i preparati per le torte o simili. Ma quando ho visto la pubblicità di sta cosa l'ho giudicata...
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delusa.
la cottura ok, ma le spezie non mi piacciono proprio. Sa di finto, non so se mi spiego..
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Ultimo messaggio da Hyla
mer mar 16, 2011 10:20 pm
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torta variegata senza burro nè latte nè farina 00- buonissima!!
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val3nt1na » lun feb 28, 2011 8:34 pm
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-300 g ricotta fresca
-300 g zucchero
-300 g farina di farro o altra
-3 uova
-1 bustina di lievito
-cioccolato fondente
175° per 45 minuti
la...
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mannaggia alla farina di farro, che alternativa potrei usare??? farina di castagna?
...di castagna non l'ho mai provata.fammi sapere come viene..
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Ultimo messaggio da val3nt1na
mer mar 16, 2011 9:27 pm
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Plumcake variegato
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da FEDETRICE » mer mar 16, 2011 6:55 pm
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visto il brutto tempo, mi è venuta ancora più voglia di pasticciare un po' in cucina, e ieri ho fatto questo plumcake variegato è venuto buono e oggi...
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No, asciutto non direi, e il giorno dopo era sempre buono e non affatto seccato. L'unica cosa, come ho scritto prima, vorrei provare a sostituire...
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Ultimo messaggio da FEDETRICE
mer mar 16, 2011 8:05 pm
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stevia,qualcuno la conosce o la usa?
Risposte: 7
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dani9\6\08 » mer mar 16, 2011 2:20 pm
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io ne ignoravo l'esistenza fino la scorsa settimana che una mia amica di ritorno da un anno in Brasile me ne ha regalata una confezione.
E' una...
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anche io trovo sappia di liquirizia però non mi dispiace.
il vantaggio rispetto al fruttosio è che è a 0 calorie e non incide sulla glicemia, che è...
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Ultimo messaggio da Azur
mer mar 16, 2011 2:55 pm
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Cacio e pepe
Risposte: 4
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Brufradaste » mer mar 16, 2011 5:54 am
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Ieri ho provato a fare spaghetti cacio e pepe e per l'ennesima volta mi è uscita una schifezza.
Perchè il cacio non si amalgama bene con l'acqua di...
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pecorino e parmiggiano
pepe
acqua di cottura (la schiuma dell'amido)
e poi spaghi
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Ultimo messaggio da Artemis
mer mar 16, 2011 2:22 pm
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Sconto del 20% per pentolame e accessori
Risposte: 7
da
Micaela77 » mer mar 16, 2011 10:40 am
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Andiamo avanti con le offerte e con le occasioni, Donne!
Venghino, Venghino, Siòre!!!!
Stavolta tocca alla pedrini: 20% di sconto sugli acquisti...
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il 20% di sconto non è male...c'è da farci un pensierino.
:clap:
ma infatti...
certo è che i prezzi non sono proprio bassi... ma i prodotti sono di...
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Ultimo messaggio da Micaela77
mer mar 16, 2011 12:01 pm
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Sconto del 10% per materiale per dolci
Risposte: 51
da
Micaela77 » mar mar 15, 2011 12:47 pm
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Donne, collaboro con il sito www.caramellandia.com che vende prodotti per confezionare e decorare dolci di ogni tipo e per farci sbizzarrire in...
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Io si e il primo bacio è di una dolcezza ...
Coraggio Micae' tra un po' di anni avrai 2 ragazze in casa ... azzi tuoi! :ehehe:
:ola:
più che azzi...
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Ultimo messaggio da Micaela77
mer mar 16, 2011 10:19 am
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Pane tipo ciabatta
Risposte: 12
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Brufradaste » mar mar 15, 2011 8:37 am
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500gr farina
360gr acqua tiepida
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di lievito di birra (io uso quello in polvere)
In una...
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Io metto anche un pentolino di acqua nel forno così mi rimane più morbido.
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Ultimo messaggio da Brufradaste
mer mar 16, 2011 1:01 am
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Domenica a pranzoG
Risposte: 11
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tessa » dom mar 13, 2011 9:44 am
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:ehehe:
io ho preparato un filetto di maiale in crosta di pane , lardellato alla salciccia , con patate arrosto.
Di primo niente. La torta che avevo...
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Tessa il pane deve essere un pò duro(tipo per la bruschetta che viene meglio se il pane non è fresco) o và bene anche fresco?
il pane ci vuole...
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Ultimo messaggio da tessa
mar mar 15, 2011 10:41 pm
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GUINNES CAKE
Risposte: 20
da
CRI80 » mar mar 15, 2011 2:19 pm
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di solito faccio torte per donne o bambini..stavolta è per un uomo che taglia un traguardo importante 40 anni,
tema Birra Giunnes
ho pensato di...
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E' bellissima!
Io però pensavo che la guinness fosse nell'impasto..........
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Ultimo messaggio da beatrix
mar mar 15, 2011 4:55 pm
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pirofile in terracotta
Risposte: 9
da
Anne » mar mar 15, 2011 11:29 am
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me le son fatta regalare per il matrimonio, in lista nozze,
sono bellissime
solo che non ho il coraggio di usarle,
ho paura che si spacchino......
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Anne usale!! Buttati!! Io non conservo nulla, utilizzo tutto, e se qualcosa si rompe dico pace, almeno l'ho usata! Sono dell'opinione che devo essere...
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Ultimo messaggio da Anne
mar mar 15, 2011 4:31 pm
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Dado bimby
Risposte: 5
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Brufradaste » mar mar 15, 2011 8:22 am
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Esperte a me!
Qui non si trova il sale grosso, per fare il dado posso usare quello fine?
Se si, 200gr di sale grosso equivalgono a 200gr di sale...
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Devi provare a metterne meno ma quanto meno non sò.Ma io sono una curiosona, c'è un motivo particolare per cui non si trova sale grosso o solo...
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Ultimo messaggio da Brufradaste
mar mar 15, 2011 11:00 am
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