quest'anno ho pensato che ce la potevo fare e invece di comprarla per la prima volta ho realizzato io la torta per il compleanno di Beatrice.
pan di...

svolgimento: che ci faccio?

eccomi...sto facendo delle prove per il dolce di capodanno...
devo ancora assaggiarla,vi faro' sapere!
Pan di spagna,caffè,crema tiramisu' e...

sbaglio ma c'è stato una trgua di ricette..su su coraggio

questa settimana Arancina ha passato la staffetta a me..quindi sono qua proporvi alcune idee per le vostre cene/pranzi a cominciare dal

LUNEDì...

Per voi grandi cuoche sarà una cosa normale utilizzarla ma io faccio fatica addirittura a mettere bene il coperchio :soforte:

Per adesso il mio...

E non il tiramisù, eheheh, troppo facile!!!
Ho 500 gr di mascarpone che avevo preso per fare dei dolcetti per una cena e che poi non ho fatto, scade...

80 g di Grasso vegetale
700 g di Cipolle
200 g di Farina semi-bianca
3 l Brodo di manzo
1 dl di Vino da cucina rosso
1 x Condimento
100 g di Sbinz...

Scatenatevi con i commenti, anche negativi (che sono sempre utili)

.. cosa usate voi per fare le vostre belle torte?!

ho sia gli stampi in silicone, quelli classici, e quelli con la cerniera che si aprono e la torta...

Ieri sera ho fatto le prove per gli stuzzichini da portare alla festa della scuola (dovevo capire come arrotolare sta pasta sfoglia intorno al...

Spero che le ricette bastino.
Non ho ben capito come funziona questo meccanismo dei menu, spero di poter contribuire come mi ha chiesto Cinzia anche...

avete gia' pensato a cosa preparerete o cosa vi prepareranno?
c'e' un piatto della tradizione della vostra famiglia al quale non rinuncereste mai?

spiegazioni e foto sono un pò veloci e non dettagliate ma il tempo stringeva

comunque è stato un figurone!!

Faccio un soffritto di pancetta e...

Mi e' piaciuta molto questa iniziativa e penso che mi associero' anche io!

Quando non avremo più buona cucina, non avremo più letteratura, né...

Come ho detto per domani preparo (lo faccio tra un po' tanto è velocissimo) la torta al cacao senza uova.
Volevo metterci sopra la glassa pronta...

L'ho appena fatta...ispirata da non so'cosa..
Ci ho scritto sopra auguri...
ma non ho ricorrenze particolari da festeggiare....percio' AUGURI a tutte...