Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
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da
matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
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Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
da
CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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criiiiii!!!!!!!!!!!!!! mi serve il tuo aiuto!!!
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da
Alessia » lun mag 16, 2011 2:52 pm
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anche per le altre mamme che si dilettano in cucina, mi date qualche ricetta possibilmente dolce da fare solo con tuorli?
ho in previsione di doverne...
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ho visto la ricetta, ma si lessano i tuorli da soli?
La mia collega l'ha fatto e le si sono rassodati senza problemi, li ha fatti cuocere una...
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Ultimo messaggio da dani_73
mar mag 17, 2011 11:38 am
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regine dell'orgazizzazione e del congelatore e delle feste di compleanno..aiuto!!!
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desy » sab mag 14, 2011 3:25 pm
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ciao a tutte.. vi espongo il mio problema.. l'8 giugno alessia fa due anni.. devo fare la festa di compleanno sia con la mia famiglia che con quella...
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qualche idea la trovi qui . Io queste cose le ho congelate tutte e fatte con il bimby, poi quando ho più tempo ripasso con calma
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Ultimo messaggio da mammamatty
mar mag 17, 2011 10:08 am
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Pasta in casa...
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Ipomea » dom mag 15, 2011 9:32 pm
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Si può fare la pasta di grando duro in casa?
Voglio dire, si può fare della pasta che non abbia le uova? Come quella che si compra al super?
Cosa ci...
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Solo farina di grano duro e acqua. Le dosi non saprei, vado a occhio, finché la farina ne assorbe.
Nel bimby si fa come per la pasta all'uovo....
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Ultimo messaggio da Ipomea
lun mag 16, 2011 6:23 pm
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regine dell'organizzazione e del congelatore e delle feste di compleanno..aiuto!!!
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desy » sab mag 14, 2011 3:28 pm
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ciao a tutte.. vi espongo il mio problema.. l'8 giugno alessia fa due anni.. devo fare la festa di compleanno sia con la mia famiglia che con quella...
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io come dicevo ho congelato il pds,quanto poi ho dovuto utilizzalo l' ho messo nel frigo la sera prima a scongelare gradualmente.
è restato come...
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Ultimo messaggio da CRI80
lun mag 16, 2011 4:54 pm
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sweet hearts -biscotti decorati
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CRI80 » dom mag 15, 2011 8:14 am
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ideali per qualsiasi festa,buonissimi.
per farli occorrono,
INGREDIENTI:
1dose di pasta frolla
1/2 dose di pasta di zucchero(pdz)
marmellata o...
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Cri, intanto grazie mille. Ascolta io ero scettica per il nero perché non ho il colorante nero e nei supermercati della zona non l'ho mai visto. Ad...
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Ultimo messaggio da CRI80
lun mag 16, 2011 4:52 pm
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Biscotti con gocce di cioccolato
Risposte: 10
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Daria » ven mag 13, 2011 10:07 am
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Ho preso da internet una ricetta per bimby: e' venuto un imposto troppo molle per essere steso, qualcuna ne ha una collaudata?
Grazie
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grazie, la provo sicuramente, cosa intendi per cereali mix? potrebbero andare bene le palline di cereali al cioccolato oppure i fiocchi ?...
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Ultimo messaggio da emamè
lun mag 16, 2011 1:17 pm
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pdz.. colorante liquido al posto dell'acqua?
Risposte: 3
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desy » dom mag 15, 2011 5:03 pm
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ciao, mi rivolgo sopratutto a cri per una domanda.. premetto che ancora non ho mai fatto il pdz, ma solo il mmf.. nella ricetta c'è circa 30g di...
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Io l'ho fatto per la torta Ben10 visto che mi serviva tutta verde per la copertura ed è venuta bene ma non ho sostituito tutta l'acqua in pratica...
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Ultimo messaggio da Barbara.
dom mag 15, 2011 7:54 pm
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LA CASA DI TOPOLINO
Risposte: 44
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CRI80 » sab mag 07, 2011 9:58 am
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APPENA FINITA LA CASA DI TOPOLINO per un bimbo che compie 6 anni.
nuovola(come al solito)crema chantilly e pdz per decorare.
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Mi sbaglio o in qualche post avevi spiegato come fare i disegni così?...non trovo.
si,ne avevo parlato in diverse occasioni.
ma non c'erano post...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom mag 15, 2011 6:54 pm
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Aiuto per crema torta
Risposte: 15
da
Roberta » ven mag 13, 2011 3:02 pm
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Avevo letto qualche tempo fa di una crema per farcire la torta presa da cookaroun ma non la trovo più. So che do poche informazione, ma aiutatemi,...
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Cos è la Camy cream? :red: :red:
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Ultimo messaggio da Roberta
sab mag 14, 2011 8:33 pm
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Torta di Rose
Risposte: 17
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Babbi » ven mag 13, 2011 11:25 am
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Ebbene si...mercoledi e ieri sera, corso di Cake Design...
Non ho resistito :cleo1:
Da due giorni di corso dovevamo riuscire a creare una torta...
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e chi li tiene i corsi?
Dipende..
I corsi per adulti normalmente sono tenuti da chef professionisti. Ci sono alcuni corsi tenuti dalle aiutanti, o...
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Ultimo messaggio da Babbi
ven mag 13, 2011 11:07 pm
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FROLLINI FANTASTICI
Risposte: 56
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CRI80 » mer feb 23, 2011 12:43 pm
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Questa ricetta l' avevo vista tempo fa su cookaround(la bibbia della cucina secondo me)
oggi ho voluto provarli,OTTIMI.
ho fatto metà dose di quella...
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Ah pensavo fosse di MMF!!
Sotto è torta nuvola?
Che dosi hai usato? Quelle messe nel post appost da Cri, nella misura 30?
Io ho preso la teglia di...
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Ultimo messaggio da MANU_
gio mag 12, 2011 4:14 pm
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ricetta biscotti !!
Risposte: 9
da
duestelle » mer mag 11, 2011 5:50 pm
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chi mi da una bella ricetta ,facile facile ,per biscotti a forma di orsetto ( 'unico stampo che ho )?
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io ogni tanto lo metto mezzo cucchiaino di lievito.
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Ultimo messaggio da CRI80
gio mag 12, 2011 12:02 pm
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e la farinata?
Risposte: 19
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superstrafra » dom mag 08, 2011 3:37 pm
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illuminatemi un po', ho trovato questa ricetta
ma non accenna al rosmarino che io ricordo parte integrante delle mie farinate di gioventù, se non...
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adoro. ora cheho il forno nuovo e più caldo potrei riprovare.
nessuna di voi sa fare le panelle siciliane invece?
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Ultimo messaggio da beatrix
gio mag 12, 2011 9:38 am
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esperte di pasta fatta in casa
Risposte: 12
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nanà » mar mag 10, 2011 3:57 pm
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care mammine.
marito mi ha regalato una nuova macchina per la pasta con la raviolatrice,si mette la sfoglia e al centro l'impasto.
vai di manovella e...
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mi piaceva l'idea di fare i ravioli piu velocemente,pensavo io.
e che di solito prima di acquistare guardo le opinioni dei prodotti sui vari...
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Ultimo messaggio da nanà
mer mag 11, 2011 3:19 pm
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crostata
Risposte: 7
da melaverde » mer mag 11, 2011 2:32 pm
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ciao...venerdi sera ho amiche a cena.... se faccio la crostata al cioccolato stasera è troppo presto???? volevo anticiparmi mentre il bambino dorme.
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il giorno prima è meglio.
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Ultimo messaggio da CRI80
mer mag 11, 2011 3:06 pm
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la mia torta nuvola si sbriciola
Risposte: 6
da
laste » mer mag 11, 2011 10:34 am
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Ho fatto le prove generali domenica con una minitorta (2 uova più ingredienti ridotti proporzionalmente) nuvola farcita alla nutella e con glassa al...
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visto che non l'hai bagnata
mi viene il dubbio che l'hai cucinata tanto e che quindi fosse troppo secca
quoto questo
perchè a volte mi sembra...
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Ultimo messaggio da MANU_
mer mag 11, 2011 1:50 pm
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glassa
Risposte: 7
da Cristina81 » gio mar 25, 2010 10:02 am
Primo messaggio
qualcuna di voi ha una ricetta per la glassa per guarnire le torte?
che non sia MMF pero'.l ho provata e non sono soddisfatta molto.
una mia amica mi...
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si chiama GLASSA REALE
Ingredienti per la glassa reale :
220gr di zucchero a velo setacciato
il bianco di un uovo grande
mezzo cucchino di succo di...
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Ultimo messaggio da Fede
mer mag 11, 2011 11:07 am
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Lemon curd, la cremina intelligente
Risposte: 2
da beatrix » mer mag 11, 2011 9:22 am
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Io lo trovo una goduria unica: ha quel mix di dolce e acidulo che mi fa impazzire.
E' intelligente perché: senza glutine, volendo senza latticini, i...
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Beh per come la vedo io, la marmellata è tutto zucchero, alla fine. Mentre spalmarsi sul pane una cucchiaiata di questa è mangiare un po' di uova e...
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Ultimo messaggio da beatrix
mer mag 11, 2011 9:33 am
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Due domande su patate e panna....
Risposte: 7
da
Saramik » mar mag 10, 2011 6:06 pm
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Donne, avrei due dubbi, magari voi potete aiutarmi a toglierli!
1. Ma le patate fanno male se sono cicciate? E se sono verdi? E perche certe patate...
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Oh, perfetto, grazie Laura!!
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Ultimo messaggio da Saramik
mar mag 10, 2011 11:25 pm
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Crispy Cookies: ricetta?
Risposte: 18
da
la eli » mar mag 03, 2011 10:32 am
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Io non amo i dolci né il cioccolato ma ho scoperto questi biscotti, Double Chocolate Chunk Crispy Cookies della Pepperidge Farm
non posso più...
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Guarda nella zona dove hanno gli alimenti dietetici vedrai che li trovi, al solidale non mi pare sai. Comunque se cerchi secondo me qualche...
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Ultimo messaggio da lenina
mar mag 10, 2011 10:02 pm
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