Idee culinarie per grandi e bambini
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Metto qui, magari vi è utile (conversioni in cup)
Risposte: 10
da
matiti » mer set 10, 2014 5:38 pm
Primo messaggio
Visto che più volte, specialmente nel post delle torte c'erano ricette (spesso le buonissime di Penny) che ci mettevano in crisi per le unità di...
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Io ho comprato i misurini. Cup, tsp e tbsp
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Ultimo messaggio da LaMarisa
gio nov 06, 2014 10:05 am
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Ultimo messaggio da CRI80
mar gen 12, 2010 11:21 am
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PDZ & MMF
da
CRI80 » dom lug 20, 2008 5:14 pm
Visto la crescente curiosità su questa tecnica di copertura torte ho pensato fosse necessario mettere la ricetta passo passo .questa ricetta l ho...
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Ultimo messaggio da CRI80
dom lug 20, 2008 5:14 pm
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TORTA TIRAMISù
Risposte: 9
da
CRI80 » sab mag 22, 2010 11:29 am
Primo messaggio
un tiramisù un pò diverso
ingredienti
una dose torta nuvola
per farcire una dose crema mascarponde bimby
3 confezioni di pavesini
1 bicchiere di...
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E' stupenda!
Pero' non ho capito com' è fatta dentro questa torta:
ha gli incredienti del Tiramisu'?
non ti avevo risposto,in pratica è la base...
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Ultimo messaggio da CRI80
mar mag 25, 2010 3:28 pm
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La mia prima copertura in PDZ
Risposte: 30
da
Pandina » dom mag 23, 2010 11:09 am
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Il nastro rosa intorno però l'ho fatto con l'mmf perché non mi fidavo della duttilità della pdz.
È una nuvola (che stavola mi è lievitata bene, mi...
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E' bellissima e molto elegante. Chissà che buona che era :)
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Ultimo messaggio da choco
mar mag 25, 2010 2:18 pm
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Come evitare le grinze delle coperture con mmf o pdz
Risposte: 25
da
Pandina » sab mag 22, 2010 11:19 pm
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Chiedo aiuto alle esperte, Cri80 o chi sa.
Ho questo problema quando stendo la copertura mmf o pdz sopra alle mie torte: sopra è bella tesa, ma...
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Cavoli, sembrava una cosa molto più complicata!
Lo è se non conosci la tecnica... t'avrei fatto vedè quello che ho combinato io per avere un...
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Ultimo messaggio da Micaela77
mar mag 25, 2010 9:18 am
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TORTA CHOCOKITTOSA
Risposte: 16
da
CRI80 » gio mag 20, 2010 4:50 pm
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questa torta è una botta per la linea ,l' ho preparata per il compleanno di una bimba che compie 7 anni(credo)
è una torta,anzi 2, preparate ciascuna...
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wowwwwwwwwwwww
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Ultimo messaggio da nanà
lun mag 24, 2010 5:42 pm
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cuocere le svizzere
Risposte: 11
da Soleluna72 » lun mag 24, 2010 1:16 pm
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ragazze cuochine..un consiglio
come cuocere le svizzere lasciandole morbide?
Io quando le cuocio cerco di lasciarle un tantino al sangue perchè...
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ah ora ho capito... grazie!
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Ultimo messaggio da simo86
lun mag 24, 2010 4:30 pm
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cannelloni... e ora?
Risposte: 19
da
MatifraSo » lun mag 24, 2010 1:28 pm
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Ho comprato i cannelloni vuoti.
Eora che ci metto dentro? Ragù?
E poi? metto in una pirofila, sottilette sopra, grana e inforno, giusto?
Dai,...
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300 gr di cannelloni
600 gr di spinaci
150 gr di speck
3 cucchiai di burro
100 ml di panna
450 ml di besciamelle
100 gr di grana
sale
lessa e...
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Ultimo messaggio da simo86
lun mag 24, 2010 3:46 pm
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Ultimo messaggio da mirtilla82
lun mag 24, 2010 2:15 pm
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TORTA A.B.F.A.
Risposte: 10
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CRI80 » sab mag 22, 2010 10:31 am
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Questa è una torta importante, non per la torta in sè ma per quello che si festeggia,nel paese vicino al mio hanno aperto un centro per le famiglie...
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che bella!!!
lanciata dalla finestra????why??
ps: la torta sabato è finita in un batter di ciglia!
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Ultimo messaggio da clodine82
lun mag 24, 2010 2:03 pm
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PDZ O MMF
Risposte: 22
da
CRI80 » mar mag 04, 2010 11:26 am
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tradotto per i comuni mortali...pasta di zucchero o marshmallow fondant
sono 2 tipi di coperture ottime per comprire e decorare le torte,
fino a poco...
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Domanda riguardante l'MMF: da un'altra discussione è emerso che il PDZ si può impastare dal robot, evitando quindi di fare un gran pasticcio...
Vale...
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Ultimo messaggio da Micaela77
lun mag 24, 2010 1:33 pm
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SVARIATE INSALATE
Risposte: 17
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Loriangel » ven mag 21, 2010 4:55 pm
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visto la dieta,visto che s'avvicina l'estate ( sarebbe ora !), visto che mangio kg di verdura :cisssss: :cisssss:
possiamo raccogliere i...
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Io la faccio anche con i gamberetti appena scottati,oppure con le seppioline grigliate o lessate e poi tagliate a rondelle, oppure con il petto di...
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Ultimo messaggio da sunshine
lun mag 24, 2010 1:12 pm
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petto di pollo al limone
Risposte: 8
da simo86 » ven mag 21, 2010 7:16 pm
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dopo il messaggio di Katialuca (mi sembra) nel post cosa mangiamo per pranzo e cena mi è venuta voglia di petto di pollo al limone...
qui di seguito...
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Leggo solo ora scusate!!!
La mia ricetta è ancora più semplice: metti a marinare il pollo almeno 3 ore prima nel succo di 3-4 limoni+1cucchiaino di...
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Ultimo messaggio da katialuca
lun mag 24, 2010 9:41 am
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torta di compleanno da incapaci
Risposte: 29
da chiaretta_1974 » ven mag 21, 2010 9:33 pm
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l'incapace sarei io
il compleanno è di francy
la torta dev'essere senza latticini
possibilmente farcita
per circa 20 persone
mi dite come posso...
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e il pdz per la copertura?
per la pdz controlla nello zucchero a velo che non ci siano tracce di latte per il resto puoi usarla tranq!!!!!
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Ultimo messaggio da mammamartina
dom mag 23, 2010 2:30 pm
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Lupina, mannaggia a te che m'hai svelato l'esistenza della Camy Cream!!!!
Risposte: 14
da
Pandina » sab mag 22, 2010 11:03 pm
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Ma che goduria è????
Mai provata una roba simile.
Saranno anche 3000 calorie ma le merita tutte!
Ho fatto una torta di prova per il compleanno di...
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Ma che grazie, questi sono attentati alla linea e alla salute :frusta:
:ahahaha: :ahahaha: :ahahaha:
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Ultimo messaggio da Pandina
dom mag 23, 2010 1:52 pm
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La mia prima nuvola!
Risposte: 31
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marika » sab mag 22, 2010 2:02 pm
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Eccola! Carina è carina, speriamo sia anche buona!
E' anche il mio primo esperimento con la PDZ, che sicuramente adottero al posto del MMF!
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poi come si conserva? come si lavora?
una volta che si è compatta la lavori con le mani come se fosse pongo!
Per conservarla ci va un contenitore a...
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Ultimo messaggio da marika
sab mag 22, 2010 11:26 pm
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help...siamo all'ultima domanda:palizzata o non palizzata? (pag 6)
Risposte: 68
da
laste » ven mag 21, 2010 4:44 pm
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ho fatto 2 torte nuvola per i bimbi
sono uscite entrambe moscie (credo di sapere perché...la fretta!)
piatte piatte (anche se comunque tagliabili in...
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benissimo Lav,niente da invidiare a nessuno ma un suggerimento la prossima volta la metà tagliata dei paveisini lasciala sotto :ok:
stavo per dirle...
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Ultimo messaggio da marika
sab mag 22, 2010 9:19 pm
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Ultimo messaggio da CRI80
sab mag 22, 2010 6:57 pm
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Riso soffiato
Risposte: 8
da BABA » mar mag 18, 2010 1:43 pm
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Aiutatemi
ho in casa 2 sacchetti di riso soffiato che avevo confrato per terminare le uova di pasqua facendo cioccolatini con riso soffiato..ed ora...
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La torta di Mars :ola:
quoto... è buonissima!! :cisssss:
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Ultimo messaggio da simo86
sab mag 22, 2010 1:24 pm
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Idee buffet frutta e verdura
Risposte: 15
da
Daria » ven mag 21, 2010 10:31 am
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Per la recita di fine anno , all'asilo, noi mamme dobbiamo organizzare un buffet, rigorosamente con frutta e verdura...A parte i classici spiedini di...
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bello sto post, da segnare!
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Ultimo messaggio da Roberta
ven mag 21, 2010 9:57 pm
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Torta Pratoline
Risposte: 13
da choco » ven mag 21, 2010 10:22 am
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Questa torta l'ho preparata per la festa di chiusura della scuola materna di Arianna, l'ho decorata con dei fiorellini che dovrebbero essere...
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l'aspetto è decisamente invogliante!!! Slurp
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Ultimo messaggio da Roberta
ven mag 21, 2010 9:55 pm
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Pasta per pizza...io la preparo così!
Risposte: 36
da
Titty » lun set 28, 2009 11:23 am
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Ingredienti per 4 persone:
500 Gr di farina tipo oo
25 Gr di lievito ( un cubetto )
250 ml d'acqua calda
4 cucchiai ( grande da minestra ) di olio...
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io preparo la pasta la mattina e la uso la sera. ottime anche le farine magiche..già miscelate, alcune hanno già il lievito dentro.
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Ultimo messaggio da pinnetta72
ven mag 21, 2010 8:37 pm
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